Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Jumat , 22 November 2024
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
di-posting oleh 140331100020 pada 2019-02-21 12:29:37 • 217 klik
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU MENGGUNAKAN METODE EOQ (ECONOMIC ORDER QUANTITY) PADA UKM. KERUPUK MUBAROK KAMAL BANGKALAN.
Analysis Of Raw Material Inventory Control Using EOQ Method (Economic Order Quantity) In Mubarok Kamal Crackers.
disusun oleh MOH. ZAINI
| Subyek: | manajemen persediaan |
| Kata Kunci: | pengendalian persediaan EOQ Reorder point dan safety stock |
[ Anotasi Abstrak ]
Abstrak Proses pengendalian persediaan bahan baku merupak suatu kegiatan yang harus diperhatikan oleh setiap perusahaan dalam hal ini bertujuan untuk selalu berproduksi dalam memenuhi permintaan konsumen. Dengan menggunakan metodde Economic Order Quantity bertujuaan supaya perusahaan dapat meminimalkan biaya persediaan bahan baku dan bisa mengalokasikan dana untuk kebutuhan lainnya. Dari hasil penelitian yang dilakukan di UKM Kerupuk Mubarok Kamal di dapat biaya yang optimal diantaranya yaitu untuk kebutuhan tepung kanji sebanyak 7.723 kg, tepung terigu sebanyak 10.922 kg, Total biaya persediaan tepung kanji sebesar Rp. 75.521 tepung terigu Rp. 89.476 dengan demikian perusahaan bisa menghemat pengeluaran dalam persediaan bahan baku, untuk tepung kanji selisih atau lebih hemat sebesar Rp. 134.034 kg tepung terigu Rp.125.644, Sehingga dapat disimpulkan penerapan metode Economic Order Quantity merupakan solusi terbaik bagi perusahaan UKM Kerupuk Mubarok Kamal. Kata kunci : pengendalian persediaan, EOQ, Reorder point dan safety stock
Deskripsi Lain
Abstract The process of controlling raw material inventory is an activity that must be considered by every company in this case it aims to always produce in meeting consumer demand. By using the method of Economic Order Quantity, the company can minimize the cost of raw material inventory and can allocate funds for other needs. From the results of the research conducted at the Mubarok Kamal Crackers SME, the optimal cost was found for the needs of 7.723 kg of starch, 10,922 kg of flour, and Rp. 75,521 wheat flour Rp. 89,476 thus the company can save expenses in the supply of raw materials, for flour starch or more savings of Rp. 134,034 kg of wheat flour Rp.125,644, So it can be concluded that the application of the Economic Order Quantity method is the best solution for Mubarok Kamal Crackers SME companies. Keywords : inventory control, EOQ, Reorder point and safety stock
| Kontributor | : KHOIRUL HIDAYAT, S.T., M.T ; Dr. MOH FUAD FAUZUL M,S.TP., M.Si |
| Tanggal tercipta | : 2019-02-11 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617 |
| No Koleksi | : 140331100020 |
Sumber :
skripsi
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-140331100020_Abstrac.pdf - 86 KB 2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-Cover.pdf - 719 KB 3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-140331100020_Chapter I.pdf - 93 KB 4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-140331100020_Chapter II.pdf - 267 KB 5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-140331100020_Chapter III.pdf - 182 KB 6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-140331100020_Chapter IV.pdf - 255 KB 7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-140331100020_Conclusion.pdf - 84 KB 8. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-140331100020_References.pdf - 85 KB 9. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-15617-140331100020_Appendices.pdf - 140 KB
Dokumen sejenis...- PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PETIS IKAN TUNA HJ DIYA FOOD (Studi Kasus : CV. MADURA DAIMAN PETIS)
- PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU RAJUNGAN MENGGUNAKAN METODE MRP (MATERIAL REQUIREMENT PLANNING) (Studi Kasus : UD. GERALD UNEDO)
- Usulan Pengendalian Persediaan Spare Part Yang Optimal Dengan Pendekatan Analisis ABC Dan Economic Order Quantity (EOQ) Probabilistik (Studi Kasus: CV. Jaya Makmur Bersama)
Dokumen yang bertautan...Tidak ada !
Kembali ke Daftar