Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Kamis , 21 November 2024

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » Tugas Akhir & Skripsi » Teknologi Industri Pertanian
di-posting oleh 120331100051 pada 2016-07-20 12:21:18  •  234 klik

ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU PADA INDUSTRI GETUK PISANG(STUDI KASUS DI UKM BAARIKLANA KEPUNG-KEDIRI)
ANALYSIS OF RAW MATERIAL INVENTORY CONTROL OF BANANA POUNDED (GETUK PISANG) INDUSTRY(CASE STUDY AT BAARIKLANA SME KEPUNG-KEDIRI)

disusun oleh RIZKA ALIVIA ARMALA


SubyekPengendalian persediaan bahan baku
Autoregressive Integrated Moving Average( ARIMA)
Economic Order Quantity (EOQ)
Kata KunciInventory control of raw materials
Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA)
Economic Order Quantity (EOQ)

[ Anotasi Abstrak ]

UKM Baariklana merupakan industri yang bergerak di bidang makanan yaitu getuk pisang. Bahan baku utama industri ini adalah pisang raja nangka. Pemenuhan bahan baku utama sangatlah penting, industri harus melakukan pengendalian persediaan untuk meminimalisir terjadinya stock out. Tujuan penelitian ini adalah untuk menentukan kuantitas pemesanan bahan baku yang optimal dengan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) sehingga mengurangi biaya persediaan dan meminimalisir terjadinya stock out. Sebelum itu, penentuan permintaan bahan baku tahunan diketahui menggunakan peramalan metode Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA). Dari perhitungan menggunakan metode Economic Order Quantity (EOQ) diketahui kuantitas pemesanan bahan baku pisang raja nangka sebesar 9.169 sisir dengan frekuensi 4 kali pemesanan serta UKM Baariklana dapat melakukan penghematan biaya persediaan sebesar Rp 6.761.311,00 atau 28,10 % dari biaya sebelumnya.


Deskripsi Lain

UKM Baariklana is a getuk bananas producer. The raw materials is a banana of raja nangka variety. The raw material is very import for production, UKM Baariklana must decrease of inventory costs and stock out. The purpose was to determine the optimized quantity of raw material ordering. The methods used Autoregressive Integrated Moving Average (ARIMA) for supply forecasting and Economic Order Quantity (EOQ) to determine ordering. The result are the ordered of a banana of raja nangka variety 9.169 frequency comb with 4 times. UKM Baariklana can reduce inventory cost to Rp 6.761.311,00 or 28,10% of the previous cost.

Kontributor: Dr.Ir.H.ASFAN,MP. ; IFFAN MAFLAHAH, S.TP.,M.Si
Tanggal tercipta: 2016-06-08
Jenis(Tipe): Text
Bentuk(Format): pdf
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289
No Koleksi: 120331100051


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-Abstrack.pdf - 14 KB
 File PDF  2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-cover.pdf - 921 KB
 File PDF  3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-Chapter 1.pdf - 90 KB
 File PDF  4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-Chapter 2.pdf - 107 KB
 File PDF  5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-Chapter 3.pdf - 326 KB
 File PDF  6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-Chapter 4.pdf - 538 KB
 File PDF  7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-Chapter 5.pdf - 82 KB
 File PDF  8. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-Reference.pdf - 86 KB
 File PDF  9. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8289-Appendice.pdf - 919 KB


 Dokumen sejenis...

     Tidak ada !

 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar