Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Kamis , 05 November 2026
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
di-posting oleh 140321100003 pada 2018-05-18 09:33:15 • 217 klik
Manajemen Persediaan Bahan Baku Pada Pabrik Tahu UD Anugerah
Management Of Raw Material Inventory On Tofu Factory UD Anugerah
disusun oleh ARINI ROHMATIKA
| Subyek: | persediaan bahan baku kedelai economic order quantity |
| Kata Kunci: | persediaan bahan baku kedelai economic order quantity |
[ Anotasi Abstrak ]
UD Anugerah merupakan industri tahu yang memiliki keterbatasan dalam manajemen persediaan bahan baku kedelai. Hal ini ditunjukkan dari frekuensi pembelian yang besar, tidak memiliki perhitungan persediaan pengaman dan pemesanan kembali serta biaya yang dikeluarkan cukup besar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pemesanan ekonomis, persediaan pengaman, titik pemesanan kembali, persediaan maksimum dan total biaya persediaan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu economic order quantity dengan pertimbangan bahwa karakteristik usaha UD Anugerah sesuai dengan beberapa asumsi dari metode tersebut. Hasil penelitian menununjukkan jumlah pemesanan ekonomis sebesar 18.969,3 kg, jumlah persediaan pengaman sebesar 198,3 kg, titik pemesanan kembali sebesar 3.166,3 kg, persediaan maksimum sebesar 19.167, kg dan total biaya persediaan sebesar Rp. 517.704,3. Kata kunci: persediaan bahan baku, kedelai, economic order quantity.
Deskripsi Lain
UD Anugerah is a tofu industry which has limitations in the management of soybean raw material inventory. This is indicated by the frequency of large purchases, no calculation of safety stock and reorder, and the considerable cost. This study has and objective to determine the number of economic orders, safety stock, point of reorder, maximum inventory, and total inventory cost. Method that used in this study is economic order quantity with the consideration that the business characteristics of UD Anugerah are in accordance with several assumptions of the method. The results of this study show that the number of economic orders amounted to 18,969.3 kg, the amount of safety stock is 198.3 kg, the point of reorder is 3,166.3 kg, the maximum inventory is 19,167 kg, and total inventory cost is Rp. 517,704.3. Keywords: raw material inventory, soybean, economic order quantity.
| Kontributor | : Dr. Elys Fauziyah, SP. MP. |
| Tanggal tercipta | : 2018-04-09 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988 |
| No Koleksi | : 140321100003 |
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Cover.pdf - 1689 KB 2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Abstract-TOC.pdf - 320 KB 3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter1.pdf - 204 KB 4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter2.pdf - 397 KB 5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter3.pdf - 318 KB 6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter4.pdf - 232 KB 7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter5.pdf - 358 KB 8. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Chapter6.pdf - 94 KB 9. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_References.pdf - 208 KB 10. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-12988-140321100003_Appendices.pdf - 938 KB
Dokumen sejenis...Tidak ada !
Dokumen yang bertautan...- ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE LOT FOR LOT (LFL), ECONOMIC ORDER QUANTITY (EOQ) DAN ALGORITMA WAGNER WITHIN (AWW) (STUDI KASUS SI PABRIK TAHU UD. SUMBER JAYA SURABAYA)
- PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE ALGORITMA WAGNER WITHIN DAN SILVER MEAL(STUDI KASUS DI UD. BUDI JAYA)
- RESPON TANAMAN KEDELAI SAYUR EDAMAME TERHADAP PERBEDAAN JENIS PUPUK DAN UKURAN JARAK TANAM
- RESPON PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN KEDELAI (Glycine max (L) Merr) KULTIVAR EDAMAME TERHADAP PENGOLAHAN TANAH DAN TAKARAN KOTORAN AYAM DI TANAH MEDITERAN
- ANALISIS FAKTOR–FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI PERTANIAN KOMODITAS KEDELAI DI PROVINSI JAWA TIMUR TAHUN 2009 - 2011
Kembali ke Daftar