Makanan dan minuman khas merupakan ciri dari kekayaan sumberdaya alam dari suatu daerah, pentingnya memaksimalkan pariwisata Pulau Giligenting ditunjang dengan makanan dan minuman khas Pulau Giligenting guna menjadi salah satu spot pariwisata berkelanjutan di Madura. Penelitian ini bertujuan untuk: 1). Mengetahui potensi makanan dan minuman khas Pulau Giligenting. 2). Menyusun strategi pengembangan makanan dan minuman khas Pulau Giligenting untuk menunjang Pariwisata berkelanjutan. Waktu dan Tempat Penelitian dilaksanakan pada bulan Nopember 2019 - Pebruari 2020, bertempat di Pulau Wisata Giligenting, Sumenep. Metode yang digunakan dalam kegiatan Penelitian ini meliputi metode deskriptif dengan cara mengumpulkan data primer dan data sekunder. Data primer merupakan data yang diperoleh dengan melakukan pengamatan langsung dari lokasi penelitian, sedangkan data sekunder merupakan data yang diperoleh atau dikumpulkan dari data yang sudah ada sebelumnya baik yang berasal dari lokasi penelitian atau studi pustaka. Data dikumpulkan dan diolah secara kuantitatif. Analisis data menggunakan metode matrik SWOT. Hasil penelitian: 1). Potensi makanan dan minuman khas Pulau Giligenting guna mendukung pariwisata berkelanjualan yaitu Kue Bapel, Gula Aren dan Nira Siwalan (legen) sebagai minuman khas. 2). Strategi pengembangan makanan dan minuman khas Pulau Giligenting menggunakan metode deskriptif kualitatif dan analisis SWOT dengan mengkombinasikan faktor ifas dan efas (SO-ST-WO-WT) meliputi promosi wisata, paket diskon, aturan dagang, edukasi wisata, perbaikan kemasan, membangun tempat industri, sapta wisata serta menjaga kualitas wisata dan kualitas makanan dan minuman khas.


Deskripsi Lain

Typical food and drinks are characteristic of the richness of natural resources of an area, the importance of maximizing Giligenting Island tourism supported by Giligenting Island special food and drinks in order to become one of the sustainable tourism spots in Madura. This study aims to: 1). Knowing the potential for food and drink typical of Giligenting Island. 2). Arrange a strategy to develop Giligenting Island food and beverages to support sustainable tourism. Time and Place The research was carried out in November 2019 - February 2020, at the Giligenting Tourism Island. The method used in this research activity includes descriptive methods by collecting primary data and secondary data. Primary data is data obtained by making direct observations from the research location, while secondary data is data obtained or collected from pre-existing data either originating from research sites or literature studies. Data were collected and processed quantitatively. Data analysis using the SWOT matrix method. Research results: 1). The potential of Giligenting Island special foods and drinks to support sustainable tourism, namely Bapel Cake, Palm Sugar and Nira Siwalan (legen) as a typical drink. 2). The strategy for developing food and beverages typical of Giligenting Island uses descriptive qualitative methods and SWOT analysis by combining ifas and effas factors (SO-ST-WO-WT) including tourism promotions, discount packages, trade regulations, tourism education, packaging improvements, building industrial premises, sapta tours and maintain the quality of tourism and the quality of typical food and drinks.

• Perancangan dan Implementasi Program Aplikasi Ujian Masuk Seleksi Program Minat & Prestasi Universitas Trunojoyo
• Analisis Penerapan Pertanyaan Standar Akuntansi Keuangan (PSAK) No. 59 Tentang Pengelolaan Zakat Pada Bank Syariah Mandiri (Studi Kasus pada Bank Syariah Mandiri Cabang Pamekasan)
• Deteksi Citra Berwarna Menggunakan Kombinasi Matrik Mask Delapan Arah dan Threshold
• Pengaruh faktor-faktor pelayanan terhadap tingkat kepuasan pelanggan pada PT. Perusahaan Daerah Air minum Cabang Bangkalan di Kabupaten Bangkalan
• ANALISIS TINGKAT RISIKO KREDIT PADA PD. BPR BANK DAERAH LAMONGAN