Aktivitas manusia pada umumnya menghasilkan limbah buangan, limbah adalah buangan yang dihasilkan dari kegiatan kegiatan jasa seperti rumah makan, loandry, rumah sakit, serta proses –proses produksi,misalnya : industri pertanian, industri kertas, industri tahu dan lain sebagainya yang kehadirannya pada suatu tempat tertentu tidak dikehendaki atau mencemari lingkungan dalam bentuk cair,padat maupun gas.Limbah domestik adalah limbah yang berasal dari rumah tangga seperti air bekas cucian,toilet dan juga dapur.Limbah domestik mengandung 85% Protein, 25% karbohidrat, dan 10% lemak.Salah satu proses pengolahan limbah yaitu dengan cara biologis. Pengolahan bilogis merupakan alternatif dalam pengolahan limbah industri,maupun limbah sisa aktifitas kegiatan manusia,kegiatan manusia dengan menggunakan aktivitas mikroorganisme (Indriyati, 2007). Industri tahu merupakan industri kecil yang banyak tersebar di kota kota besar dan juga di pedesaan. Tahu adalah makanan padat yang dicetak dari sari kedelai dengan proses pengendapan protein,yaitu suatu kondisi dimana telah terbentuk padatan protein yang sempurna pada suhu 50°C, dan cairan telah terpisah dari padatan protein tanpa atau dengan penambahan zat lain yang diizinkan, yaitu bahan pengawet atau bahan pewarna. Limbah industri tahu dapat menimbulkan pencemaran yang cukup berat karena mengandung polutan organik yang cukup tinggi (hartati 1994). Berdasarkan hasil penelitian konsentrasi COD limbah tahu antara 7000-10000 ppm serta mempunyai keasaman rendah, yaitu pH 4-5 (BBPT, 1997), metode dalam menurunkan kandungan untuk menurunkan kadar kandungan bahan organik dalam air telah dilakukan yaitu menggunakan metode biologis aerob. Pengolahan limbah cair dengan cara biologis aerob memerlukan biaya yang tentunya tidak murah karena memerlukan tenaga listrik untuk aerasi yang tinggi dan lahan yang cukup luas (Tay dan Upe, 2001) PT. Laju Luas Indonesia didirikan pada Tahun 1989 yang bergerak dalam bidang Water Management, Incinerator, Contractor dan General trading dengan 2 \\brand mode Fiber Glass, Water Management, Incinerator PT. Laju Luas Indonesia adalah unit usaha sekaligus pabrikan yang bergerak dalam bidang penyediaan/produksi Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang dihasilkan dari skala rumah tangga , fasilitas umum, fasilitas kesehatan, sentra kuliner dan industri dengan teknologi Anaerob-Aerob Biofilter. Perusahaan beroperasi secara komersial sejak Tahun 1990 dan berkolasi di Kabupaten Sidoarjo, Jawa Timur. Pengolahan yang dilakukan oleh PT. Laju Luas Indonesia yaitu menggunakan sistem aerob-anaerob, yaitu sistem pengolahan dengan memanfaatkan aktifitas mikroorganisme untuk menguraikan senyawa polutan yang ada dalam air dan mikroorganisme yang digunakan dibiakkan secara tersuspensi didalam reaktor

• ANALISIS PENININGKATAN KUALITAS TAHU DENGAN PENDEKATAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (STUDI KASUS DI UD. SUMBER MAKMUR KAMAL-BANGKALAN)
• PENGARUH PENGETAUAN MAHASISWA TENTANG PERBANKAN SYARI'AH TERHADAP MINAT MENABUNG MAHASISWA DI PERBANKAN SYARI'AH (STUDI KASUS DI UNIVERSITAS TRUNOJOYO MADURA DAN STAIN PAMEKASAN)
• Analisis Kinerja Anggaran Pendapatan dan Belanja Daerah Kabupaten Pamekasan Tahun Anggaran 2008-2012
• ANALISIS PENGARUH JUMLAH INDUSTRI KECIL MENENGAH, NILAI PRODUKSI, INVESTASI INDUSTRI KECIL MENENGAH TERHADAP PENYERAPAN TENAGA KERJA INDUSTRI KECIL MENENGAH DI GERBANGKERTASUSILA TAHUN 2005-2012
• IDENTIFIKASI DAN UPAYA MENGURANGI PEMBOROSAN PADA PROSES PRODUKSI LANTAI KAYU DENGAN MENGGUNAKAN METODE VALUE STREAM MAPPING (STUDI KASUS: PT TIRTA MAHAKAM RESOURCES TBK, GRESIK)