Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Kamis , 05 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Agroekoteknologi
di-posting oleh imam pada 2022-06-20 08:21:07  •  493 klik

TEKNIK PERAWATAN TANAMAN TOMAT DI CV. MERDEKA SEED TERUS BERKARYA
disusun oleh DWI ULYA AGUSTINA

Subyek: PERAWATAN TANAMAN
TOMAT
CV. MERDEKA SEED TERUS BERKARYA
Kata Kunci: PERAWATAN TANAMAN
TOMAT
CV. MERDEKA SEED TERUS BERKARYA

[ Anotasi Abstrak ]

Sayuran merupakan salah satu produk hortikultura yang banyak diminati oleh masyarakat karena memiliki kandungan gizi yang bermanfaat bagi kesehatan. Sayuran dapat dikonsumsi dalam keadaan mentah ataupun diolah terlebih dahulu sesuai dengan kebutuhan yang akan digunakan. Salah satu komoditi sayur yang sangat dibutuhkan oleh hampir semua orang adalah tomat. Tanaman tomat (Lycopersicon esculentum L.) merupakan salah satu komoditas pertanian yang cukup potensial untuk dikembangkan dan dibudidayakan di daerah tropis karena memiliki gizi yang tinggi dan dapat dimanfaatkan oleh masyarakat sebagai sumber vitamin dan mineral (Heriani, Neni et al., 2013). Kandungan dan komposisi gizi pada tomat sangat bermanfaat bagi kesehatan. Tomat tidak hanya dikonsumsi sebagai buah segar, tetapi juga digunakan sebagai bahan penyedap dan bahan industri makanan dan minuman. Selain itu, tomat memberikan keuntungan bagi produsen, konsumen, dan masyarakat (Cahyono, 2008). Saat ini budidaya tanaman tomat terus berkembang seiring dengan meningkatnya permintaan buah tomat. Buah tomat pada musim panen, jumlahnya sangat melimpah sehingga harganya menjadi turun, hal ini menyebabkan petani mengalami kerugian. Buah tomat mempunyai daya simpan pendek sehingga tidak dianjurkan menyimpan buah tomat segar dalam waktu yang terlalu lama. Penanganan yang tidak tepat pada buah tomat sebelum dan sesudah pemanenan dapat mempercepat proses kerusakan pada buah tomat sehingga mengakibatkan penurunan mutu yang selanjutnya mempengaruhi nilai gizi dan nilai ekonominya, hal itu di karenakan buah tomat mudah rusak (Herman, dkk., 2021). Budidaya tanaman tomat masih perlu ditingkatkan untuk meningkatkan produktivitas tanaman tomat. Hal yang perlu ditekankan agar produksi tanaman tomat dapat meningkat yaitu dengan teknik perawatan pada tanaman tomat yang tepat meliputi penyiraman, penyiangan, pengendalian hama dan penyakit, dan lain-lain. Buah tomat mengandung senyawa yang punya fungsi untuk pemenuhan kebutuhan gizi dan menjaga kesehatan. Senyawa yang terkandung dalam buah tomat di antaranya solanin (0,007%), saponin, asam folat, asam malat, asam sitrat, bioflavonoid (termasuk likopen, α dan ß-karoten), protein, lemak, vitamin,mineral dan histamin. Likopenmerupakan salah satu senyawa kimia palingbanyak terkandungdalamtomat;dalam100 gramtomatrata- rata mengandung likopen sebanyak 3-5 mg.Dalam beberapa penelitian menyebutkan bahwa tomat dapat bermanfaat sebagai obat diare, serangan empedu, gangguan pencernaan serta memulihkanfungsiliver(Febriansyah,2008). Budidaya tanaman tomat masih perlu ditingkatkan untuk meningkatkan produktivitas tanaman tomat. Hal yang perlu ditekankan agar produksi tanaman tomat dapat meningkat yaitu dengan teknik perawatan pada tanaman tomat yang tepat meliputi penyiraman, penyiangan, pengendalian hama dan penyakit, dan lain-lain

Kontributor: Ir. Slamet Supriyadi, M.Si
Tanggal tercipta: 2022-05-10
Jenis(Tipe): Text
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-190311100050
No Koleksi: 190311100050


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-KP-23653-190311100050-Dwi Ulya Agustina#190311100050#Laporan PKL.pdf - 713 KB


 Dokumen sejenis...

     Tidak ada !

 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar