Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Jumat , 06 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Kelautan
di-posting oleh imam pada 2022-07-14 10:18:04  •  697 klik

PEMBESARAN UDANG VANAMEI (Litopenaeus vannamei) SECARA INDOOR MENGGUNAKAN TEKNIK INTENSIF BIOTEKNOLOGI BERBASIS HERBAL DI INSTALASI BUDIDAYA LAUT PRIGI, TRENGGALEK
disusun oleh Vindy Dwi Murdiyanto

Subyek: UDANG VANAMEI
BIOTEKNOLOGI
INSTALASI BUDIDAYA LAUT PRIGI
TRENGGALEK
Kata Kunci: UDANG VANAMEI
BIOTEKNOLOGI
INSTALASI BUDIDAYA LAUT PRIGI
TRENGGALEK

[ Anotasi Abstrak ]

Udang sebagai salah satu komoditas sektor perikanan memiliki nilai ekonomis yang cukup tinggi serta pasar yang luas dan permintaan yang terus meningkat. Sebelumnya produksi udang didapatkan terutama dari penangkapan di laut. Proses produksi udang tersebut tidak bertahan lama akibat dari udang hasil tangkapan tersebut mengalami penurunan (Garno, 2004). Budidaya merupakan salah satu cara untuk meningkatkan produksi perikanan. Produksi komoditas udang di indonesia pada tahun 2014 mencapai 699.000 ton dan akan ditingkatkan lagi menjadi 755.000 ton pada tahun 2015, dimana 70% hasil produksi didominasi oleh udang vanname (Umiliana, 2016). Udang vaname (Litopenaeus vannamei) sebagai salah satu jenis udang yang sering dibudidayakan karena jenis udang ini tergolong mudah untuk dibudidayakan sehingga tingkat produksi udang ini semakin meningkat (Hidayat et al., 2019). Budidaya udang vannamei perlu memperhatikan salah satu hal yaitu mengenai kualitas dari udang vannamei yaitu perihal pembesaran udang vanamme. Pembesaran udang vannamei dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti pakan yang bernutrisi, teknik budidaya yang benar, kondisi kolam dan kualitas air. Kondisi atau letak kolam memiliki pengaruh terhadap kualitas udang vanamme. Salah satu letak kolam yang baik untuk diterapkan dalam budidaya udang vanamme adalah kolam indoor. Kolam indoor merupakan kolam yang berada dalam ruangan dengan atap tetap plavont transparan agar cahaya matahari tetap terpancar masuk kedalam ruangan. Kelebihan kolam indoor adalah terhindar dari faktor faktor eksternal yang dapat mengotori kolam. Faktor faktor eksternal tersebut akan mempengaruhi terhadap laju pertumbuhan udang vanammei (Purnamasari et al., 2017). Faktor lain yang berpengaruh terhadap pertumbuhan udang vannamei yang sering dihadapi oleh para pembudidaya sehingga mengakibatkan kegagalan produksi adalah teknik budidaya yang diterapkan selama proses budidaya. Salah satu Teknik budidaya yang sekarang sedang ramai diterapkan oleh para pembudidaya adalah Teknik intensif. Teknik intensif merupakan Teknik budidaya udang vannamei yang sepenuhnya mengandalkan pakan buatan serta pengendalian kualitas air untuk mempertahankan kadar oksigen terlarut terhadap pertumbuhan udang vannamei. Teknik intensif untuk budidaya udang kini mengalami sebuah perkembangan (Arsad et al., 2017). Perkembangan Teknik intensif salah satunya adalah Teknik intensif menggunakan bioteknologi berbasis herbal. Perkembangan Teknik ini merupakan sebuah solusi dari permasalahan lambatnya pertumbuhan udang karena kurangnya nafsu makan dari udang. Permasalahan ini seringkali dialami oleh pembudidaya, oleh karena itu adanya teknologi bioherbal merupakan sebuah Teknik budidaya udang yang bertujuan untuk meningkatkan nafsu makan udang. Pakan yang diberikan kepada udang akan difermentasi dengan herbal. Herbal yang digunakan untuk menaikkan nafsu makan udang antara lain, Zingiber officinale, Curcuma domestica, Kaempferia galanga, Curcuma xanthorrizha, Curcuma aeruginosa yang mana herbal ini cukup berpengaruh dan memberikan efek positif pada nafsu makan udang (Tahe dan Suwoyo, 2011). Penerapan teknik budidaya sangat berpengaruh terhadap pembesaran udang vannamei. Perkembangan teknologi memunculkan beberapa teknik dalam budidaya udang, dimana di Instalasi Budidaya Laut (IBL) Prigi, Trenggalek menggunakan teknik intensif bioteknologi berbasis herbal. Pentingnya pengetahuan terkait teknik budidaya menggunakan teknik intensif bioteknologi berbasis herbal yang dapat berpengaruh terhadap pembesaran udang vannamei mulai dari pra panen hingga panen inilah yang menjadi latar belakang dilaksanakannya Praktik Kerja Lapang (PKL) di Instalasi Budidaya Laut, Prigi, Trenggalek, Jawa Timur.

Kontributor: Dr. Apri Arisandi S.Pi., M.Si.
Tanggal tercipta: 2022-07-06
Jenis(Tipe): Text
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-190341100022
No Koleksi: 190341100022


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-KP-24056-190341100022-Vindy Dwi Murdiyanto#190341100022#Ilmu Kelautan.pdf - 5969 KB


 Dokumen sejenis...

     Tidak ada !

 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar