Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Sabtu , 07 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Teknologi Industri Pertanian
di-posting oleh imam pada 2023-01-19 11:24:27  •  456 klik

PENGENDALIAN MUTU ROKOK DI PT. SERIBU SATU ALAMI KERTAGENA TENGAH KECAMATAN KADUR KABUPATEN PAMEKASAN
disusun oleh ASFI AUDIA

Subyek: ROKOK
PT. SERIBU SATU ALAMI
Kata Kunci: ROKOK
PT. SERIBU SATU ALAMI

[ Anotasi Abstrak ]

Rokok adalah hasil olahan tembakau yang dibungkus di dalam kertas rokok yang digunakan dengan cara di bakar pada ujungnya. Rokok sendiri meliputi kretek dan rokok putih yang berasal dari tanaman Nicotiana tabacum, Nicotiana rustica dan spesies lainnya atau sintesisnya yang mengandung nikotin dan tar dengan atau tanpa bahan campuran (Arum, 2019). Proses pengolahan rokok terdiri dari proses pelintingan rokok, quality control dan pengepakan (packaging). Yang menentukan mutu rokok yaitu bau dari tembakau, semakin baik kualitas yang dimiliki daun tembakau maka semakin mahal harganya karena akan semakin baik mutu rokok yang dihasilkan. Untuk mendapatkan mutu rokok yang baik maka perlu dilakukan pengendalian mutu. Pengendalian mutu dapat diartikan sebagai suatu sistem yang dipakai untuk mempertahankan suatu tingkat mutu yang dikehendakinya dan ditetapkan pada suatu produk atau jasa. Usaha mempertahankan tingkat mutu ini dapat ditempuh dengan berbagai cara antara perencanaan mutu yang baik dan rekayasa pengawasan mutu yang ketat, penggunaan alat dan tata cara kerja yang tepat (Aditama, 2002). Menurut Agustina et al. (2020). Pengendalian mutu suatu produk termasuk kegiatan utama yang bertujuan untuk mengevaluasi dan membandingkan kinerja dalam proses produksi. Dalam kegiatan pengendalian mutu terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan yaitu meliputi: bahan baku, proses produksi, produk jadi, pengemasan dan pengangkutan. Pengendalian mutu pada bahan baku perlu adanya pengamatan dari pembelian bahan baku, penerimaan bahan baku sampai dengan bahan baku yang akan digunakan untuk proses produksi. PT. Seribu Satu Alami, Pamekasan merupakan industri manufaktur yang bergerak di bidang pembuatan rokok. Dalam operasinya pabrik ini menggunakan metode manual dalam keseluruhan proses produksinya. Proses produksi pada pabrik mulai dari proses pelintingan, quality control, sampai proses pengepakan (packaging). Sehingga apabila dilihat dari proses produksi dan produk yang dihasilkan, pabrik seribu satu alami termasuk type Make To Stock yang artinya pabrik memproduksi rokok setiap hari. Produk yang dihasilkan berupa sigaret kretek tangan (SKT). Daerah pemasaran rokok seribu satu alami berpusat di madura namun telah tersebar ke luar madura hingga ke situbondo. Praktik Kerja Lapang (PKL) lebih berfokus untuk mengetahui mutu yang baik pada rokok secara umum. Pengedalian mutu rokok dilakukan untuk mengetahui kriteria mutu rokok yang baik, sehingga perusahaan dapat menghasilkan rokok dengan kualitas dan mutu terbaik serta dapat disukai oleh konsumen. Oleh karena itu, pengendalian mutu rokok menjadi salah satu faktor penting yang harus diperhatikan dalam memproduksi rokok.

Kontributor: Iffan Maflahah, STP., M.Si.
Tanggal tercipta: 2021-04-20
Jenis(Tipe): Text
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-180331100028
No Koleksi: 180331100028


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-KP-26205-180331100028-180331100028_ASFI AUDIA.pdf - 1227 KB


 Dokumen sejenis...

     Tidak ada !

 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar