Tanaman sawi merupakan salah satu komoditi hortikultura yang memiliki potensi tinggi untuk dikembangkan. Tanaman sawi termasuk tanaman bermarga Brassica. Bagian tanaman yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat yaitu daun atau bunganya yang dapat dijadikan sebagai bahan pangan (sayuran), baik dalam keadaan segar maupun diolah. Adapun varietas unggul sawi yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia antara lain sawi putih atau sawi jabung, sawi hijau dan sawi huma (Asyifa Eviyati, 2021). Salah satu jenis tanaman sawi yang popular dan banyak dikonsumsi oleh masyarakat diantara jenis tanaman sawi lainnya yaitu sawi putih. Hal ini karena tanaman sawi putih banyak mengandung zat-zat gizi lengkap yang memenuhi syarat untuk kebutuhan gizi masyarakat. Sawi putih banyak mengandung protein sebanyak 2,3 g, lemak 0,3 g, karbohidrat 4,0 g, Ca 220 mg, P 38 mg, Fe 2,9 mg, vitamin A 1940 mg, vitamin B 0,09 mg, dan vitamin C 102 mg (Kaka et al., 2015). Selain itu, tanaman sawi putih memiliki rasa agak manis, renyah, dan paling enak, sehingga permintaan sawi putih di pasaran sangat besar. Produksi sawi di Indonesia pada tahun 2020 yaitu mencapai 667.473 ton dan pada tahun 2021 meningkat hingga 727.467 ton. Salah satu daerah yang menjadi sentra produksi sawi putih yaitu Jawa Timur dengan jumlah produksi sebesar 77.716 ton pada 2020 dan 82.613 ton pada tahun 2021 (Badan Pusat Statistik, 2022). Meningkatnya hasil produksi tanaman sawi putih ini dikarenakan teknik budidaya tanaman sawi putih mudah dilakukan baik di dataran tinggi maupun dataran rendah. Namun, dalam budidaya tanaman sawi putih terdapat beberapa hal yang harus diperhatikan agar hasil produksi tanaman sawi putih dapat optimal yaitu dengan penggunaan bibit unggul dan teknik pemeliharaan tanaman yang tepat. P4S Arboretum Farm merupakan lembaga masyarakat yang memiliki peran aktif dalam pembangunan pertanian, khususnya di daerah Kecamatan Bumiaji, Kota Batu. Salah satu tanaman yang dibudidayakan di P4S Arboretum Farm yaitu tanaman sawi putih. Adapun teknik budidaya tanaman sawi putih meliputi penyiapan benih tanaman, persiapan lahan, penanaman, pemeliharaan tanaman, pengendalian hama dan penyakit tanaman, pemanenan dan penanganan pasca panen. Khususnya pada pemeliharaan tanaman dilakukan untuk meningkatkan hasil produksi tanaman, mempertahankan kualitas dan mencegah terjadinya serangan hama dan penyakit tanaman. Teknik pemeliharaan tanaman semestinya dilakukan dengan tepat. Apabila teknik pemeliharaan yang dilakukan tidak dilakukan dengan benar, maka akan berpengaruh pada hasil produksi dan kemajuan Swadaya. Oleh sebab itu, diperlukan pengetahuan secara langsung mengenai teknik pemeliharaan tanaman sawi putih dengan melakukan Praktik Kerja Lapang (PKL) di Pusat Pelatihan Pertanian Pedesaan dan Swadaya (P4S) Arboretum Farm, Batu.

• PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN SAWI PUTIH (Brassica pekinensis L.) DI PUSAT PELATIHAN PERTANIAN PEDESAAN SWADAYA (P4S) ARBORETUM FARM BUMIAJI BATU
• BUDIDAYA TANAMAN SAWI PUTIH (Brassica rapa subsp. pekinensis) DI P4S ARBORETUM FARM BUMIAJI KOTA BATU
• BUDIDAYA SAWI PUTIH (Brassica chinensis L) DI CV. ARJUNA FLORA KOTA BATU
• TEKNIK PEMBIBITAN SAWI PUTIH (Brassica rapa subsp. pekinensis) DI PUSAT PENELITIAN PERTANIAN DAN PERDESAAN SWADAYA (P4S) ARBORETUM FARM BUMIAJI, BATU

• PENGENDALIAN HAMA DAN PENYAKIT TANAMAN SAWI PUTIH (Brassica pekinensis L.) DI PUSAT PELATIHAN PERTANIAN PEDESAAN SWADAYA (P4S) ARBORETUM FARM BUMIAJI BATU
• BUDIDAYA TANAMAN SAWI PUTIH (Brassica rapa subsp. pekinensis) DI P4S ARBORETUM FARM BUMIAJI KOTA BATU
• TEKNIK PEMELIHARAAN TANAMAN SAWI PUTIH (Brassica rapa subsp. Pekinensis) DI P4S ARBORETUM FARM BATU
• BUDIDAYA SAWI PUTIH (Brassica chinensis L) DI CV. ARJUNA FLORA KOTA BATU
• TEKNIK PEMBIBITAN SAWI PUTIH (Brassica rapa subsp. pekinensis) DI PUSAT PENELITIAN PERTANIAN DAN PERDESAAN SWADAYA (P4S) ARBORETUM FARM BUMIAJI, BATU