Sektor pertanian di Indonesia merupakan salah satu sektor yang memiliki peranan penting didalam perekonomian nasional. Hal tersebut dikarenakan Indonesia merupakan negara yang agraris sehingga sebagian besar penduduknya berkerja dalam sektor pertanian. Disamping hal tersebut sektor pertanian juga memegang peranan penting dalam pemenuhan kebutuhan pangan masyarakat. Pada masa mendatang peranan sektor pertanian akan semakin besar dan akan dituntur mampu menjadi mesin penggerak perekonomian sosial dan menyediakan bahan pangan pokok, penyedia lapangan kerja serta produksi bahan dasar olahan lainnya. Universitas Trunojoyo Madura merupakan perguruan tinggi yang ada di Madura dengan 7 fakultas yaitu Hukum, Ekonomi dan Bisnis, Keislaman, Ilmu Pendidikan, Ilmu Sosisal dan Ilmu Budaya, Teknik dan Pertanian yang diamana kedepanya akan menyediakan sumber daya manusia yang sesuai, mengingat salah satu tantangan yang dihadapi pada masa mendatang adalah perlunya menyediakan dan mencetak generasi mahasiswa agar menjadi sumber daya manusia yang memiliki kualifikasi mandiri dan memiliki kapabilitas interdepensi yang kuat dalam menghadapi persaingan dalam dunia kerja. Untuk mencapai hal tersebut maka diterapkanlah Praktik Kerja Lapang sehingga para mahasiswa dapat memiliki pengalaman kerja secara langsung dilapangan dan dapat memperoleh ilmu yang nantinya dapat disinkronkan dengan ilmu yang diperoleh di perkuliahan. Penulis melakukan kegiatan Praktik Kerja Lapang di Lili Singgih Farm (L’S Farm) Trawas Mojokerto. Perusahaan ini bergerak dibidang pertanian organik yaitu teknik budidaya tanaman yang dilakukan secara organik atau menggunakan bahan – bahan alami tanpa menggunakan bahan – bahan kimia sintetis. Tanaman yang dibudidayakan di L’S Farm Trawas Mojokerto yaitu bayam merah, bayam hijau, selada, beberapa macam sawi, kangkung darat, pakcoy dan tanaman sayuran lainnya. Namun juga terdapat tanaman tahunan seperti sukun, alpukat, durian, delima dll. Untuk pakcoy sendiri selalu ditanam dikebun karena tingginya permintaan konsumen. Pakcoy sendiri tergolong tanaman yang dapat ditanam pada berbagai musim, baik musim hujan maupun musim kemarau dan juga dapat ditanam dari dataran rendah sampai dengan dataran tinggi, sehingga tanaman sayuran ini dapat dibudidayakan sepanjang tahun. Budidaya tanaman pakcoy dapat dilakukan di dataran tinggi maupun dataran rendah dengan Ph tanah yang baik yaitu antara 6-7, pakcoy sendiri memiliki kandungan gizi sebagai sumber vitamin A, B1, B2, B3, C, kalori, protein, lemak, karbohidrat, serat, kalsium, fosfor dan besi. Tanaman pakcoy bermanfaat untuk kesehatan karena dapat mencegah kanker, hipertensi, penyakit jantung, sistem pencernaan dan mencegah anemia bagi ibu hamil (Suhardianto dan Purnama 2011). Konsep dasar pertanian organik adalah cara produksi tanaman dengan menghindarkan atau sebesar-besarnya mencegah penggunaan senyawa- senyawa kimia sintetik (pupuk, pestisida, dan zat pengatur tumbuh). Sistem pertanian organik semaksimal mungkin dilaksanakan melalui pergiliran tanaman, penggunaan sisa-sisa tanaman, pupuk kandang (kotoran ternak), pupuk hijau, , mempertahankan pengendalian hama penyakit secara konvensional, produktivitas tanah, dan suplai hara tanaman. Konsep ini diterapkan pada budidaya pertanian organik di L’S Farm dengan tujuan agar masyarakat dapat mengkonsumsi makanan yang sepenuhnya dapat menyehatkan dan tidak memberikan dampak negatif bagi konsumen maupun lingkungan.

• TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) DI TANI ORGANIK MERAPI SLEMAN YOGYAKARTA
• PERTUMBUHAN DAN HASIL PAKCOY (Brassica rapa L.) PADA BEBERAPA KOMPOSISI MEDIA TANAM DI LAHAN KURNIA KITRI AYU FARM MALANG
• TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) SECARA ORGANIK di CV. TANI ORGANIK MERAPI, KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA
• Teknik Budidaya Pakcoy Hijau (Brassica rapa L.) di Komunitas Pertanian Organik Brenjonk, Trawas, Mojokerto
• TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN PETSAI VARIETAS PAKCOY PUTIH (Brassica chinensis L.) di CV. TANI ORGANIK MERAPI, KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA

• TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) DI TANI ORGANIK MERAPI SLEMAN YOGYAKARTA
• PERTUMBUHAN DAN HASIL PAKCOY (Brassica rapa L.) PADA BEBERAPA KOMPOSISI MEDIA TANAM DI LAHAN KURNIA KITRI AYU FARM MALANG
• TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN PAKCOY (Brassica rapa L.) SECARA ORGANIK di CV. TANI ORGANIK MERAPI, KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA
• Teknik Budidaya Pakcoy Hijau (Brassica rapa L.) di Komunitas Pertanian Organik Brenjonk, Trawas, Mojokerto
• TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN PETSAI VARIETAS PAKCOY PUTIH (Brassica chinensis L.) di CV. TANI ORGANIK MERAPI, KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA