Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Jumat , 06 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Teknologi Industri Pertanian
di-posting oleh imam pada 2023-06-26 10:02:28  •  1432 klik

PROSES PENGOLAHAN LIMBAH CAIR DI PT INDOLAKTO DAN ANALISIS EFEKTIVITAS SLUDGE CAKE
disusun oleh ROSSA RENINTAN AQSAHDYAH GARINI

Subyek: LIMBAH
Kata Kunci: LIMBAH

[ Anotasi Abstrak ]

PT Indolakto merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang makanan dan minuman yang berbasis susu yang berkantor pusat di Cicurug Jawa Barat. Fokus utama PT Indolakto adalah produksi dan pengolahan susu yang mengusung brand Indomilk, Cap Enaak, Tiga Sapi, Orchid Butter dan Indoeskrim. Industri food and beverage tidak hanya menghasilkan produk utama yang menjadi daya pikat sebuah perusahaan, melainkan juga menghasilkan hasil samping berupa limbah. Perkembangan teknologi menuntut tiap perusahaan mampu melakukan pencegahan pencemaran lingkungan akibat limbah industri yang dihasilkan. Industri diarahkan melakukan pencegahan secara internal dengan penerapan teknologi produksi bersih. Pencegahan dilakukan dengan pendirian Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) untuk mencapai baku mutu air limbah industri yang dikehendaki oleh pemerintah. Limbah merupakan buangan atau sisa dari sebuah kegiatan atau proses produksi industri maupun rumah tangga. Menurut Nusa Idaman Sais (2011), karakteristik limbah secara umum diantaranya berukuran mikro, penyebaran dampak banyak dan tidak berfokus pada lingkungan saja melainkan pada ekonomi, kesehatan dan lain sebagainya serta bersifat jangka panjang. Sehingga tidak dapat diselesaikan dalam waktu singkat. Limbah dapat berasal dari domestik dan industri (Sandra Lovi et al., 2022). Limbah industri dapat berupa limbah padat (solid waste), limbah cair (liquid waste) dan limbah gas (gaseous waste). Limbah cair merupakan cairan buangan yang berasal dari rumah tangga, perdagangan, perkantoran, industri, maupun tempat publik lainnya dan pada umumnya mengandung bahan bahan atau zat-zat yang dapat membahayakan kesehatan/kehidupan manusiet a (Sandra et al., 2022). Limbah cair merupakan jenis limbah yang larut dalam air sehingga sifat limbah selalu berpindah dan tidak pernah diam, sehingga perlu adanya penanganan lebih lanjut. Limbah cair yang tidak tertangani dengan baik dapat menimbulkan dampak yang besar terhadap lingkungan. Sehingga diperlukan pengolahan limbah cair untuk memenuhi baku mutu air limbah yang telah ditetapkan oleh pemerintah. Limbah industri susu memiliki dampak yang sangat tinggi, dimana memiliki karakteristik khusus yakni, rentan akan pengaruh bakteri. Limbah cair industri susu mudah mengalami proses pembusukan dan apabila tidak dilakukan pengolahan akan mengakibatkan pencemaran terhadap lingkungan sekitar industri (Wangi et al., 2002). Dampak yang ditimbulkan dari pencemaran lingkungan akibat limbah cair yakni, dapat membahayakan kesehatan manusia, menimbulkan kerusakan ekosistem termasuk didalamnya pencemaran tanah, air (badan air), udara serta mengakibatkan kerusakan secara estetika (keindahan). Instalasi pengolahan limbah (IPAL) atau WWTP (Wastewater Treatment Plant) di PT Indolakto diperuntukan untuk mengelola limbah cair perusahaan yang terdiri dari limbah SCM, limbah liquid, limbah blowdown boiler dan limbah domestik (kantin). Pengelolaan sumber limbah cair industri tersebut diharapkan mampu mengatasi permasalahan lingkungan akibat pembuangan limbah industri. Sehingga baku mutu air limbah yang dibuang ke badan sungai sesuai dengan standar peraturan pemerintah. Berdasarkan kegiatan PKL yang dilakukan di PT Indolakto Purwosari, saya mengambil tema terkait dengan proses pengolahan limbah cair di WWTP PT Indolakto Purwosari serta analisis efektivitas sludge cake sebagai media tanam di Batalyon Yon Armed 1/Roket.

Kontributor: Hamzah Fansuri, S.ST., M.T.
Tanggal tercipta: 2023-05-31
Jenis(Tipe): Text
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-200331100032
No Koleksi: 200331100032


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-KP-27500-200331100032-Rossa Renintan A.G_200331100032_laporan PKL.pdf - 4819 KB


 Dokumen sejenis...



 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar