Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Jumat , 06 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Agroekoteknologi
di-posting oleh imam pada 2023-06-27 09:34:35  •  245 klik

PENGAMATAN PERTUMBUHAN DAN HASIL PANEN TANAMAN KAILAN (Brassica oleracea Alboglabra Group) DENGAN MENGGUNAKAN MEDIA TANAM ORGANIK DI CV. KURNIA KITRI AYU FARM MALANG
disusun oleh GABY SRI WAHYUINI

Subyek: KAILAN
Kata Kunci: KAILAN

[ Anotasi Abstrak ]

Kailan adalah tanaman hijau yang mirip dengan sawi caisim yang biasa ditanam untuk dikonsumsi daunnya dan juga batangnya sebagai sayuran hijau yang kerap dihidangkan di restoran chinese food. Tumbuhan ini berasal dari Negeri Cina namun sekarang tersebar ke seluruh dunia. Tumbuhan ini memiliki nutrisi penting yang membantu mengurangi peradangan dan mencega sel-sel yang melapisi pembuluh dara seperti arteri dan vena. Kailan mengandung banyak nutrisi penting kalsium, zeaxanthin, lutein, vitamin C, vitamin K serta beta-karoten yang berfungsi sebagai antioksida sekaligus antiradang kemudian vitamin K jika di konsumsi dalam jumlah yang cukup menjaga tekanan darah dan mengurangi risiko serangan jantung. Produksi tanaman kubis-kubisan pada tahun 2015 khususnya tanaman kailan menunjukkan bahwa terjadi penurunan setiap tahunya dari rata-rata produksi 1.435.833 ton pada tahun 2014 menjadi 1.433.344 pada tahun 2015 (Badan pusat Statistik dan Direktorat Jenderal Hortikultura, 2015). Permintaan kailan meningkat khususnya tanaman kailan yang ditanam secara organik yang dimanfaatkan sebagai produk olahan makanan yang berbasis organik, hal tersebut dikarenakan tanaman yang ditanam secara organik dapat meminimalisir kandungan senyawa sintetis yang tidak baik bagi pihak konsumen yang mengarah pada penurunan tingkat kesehatan dan dapat memicu penyakit degeneratif. Pemakaian pupuk organik tidak menimbulkan residu pada hasil panen sehingga tidak membahayakan manusia dan lingkungan. Zat hara yang dikandung pupuk kandang tergantung dari sumber kotoran bahan bakunya. Pupuk kotoran ternak kaya akan nitrogen, dan mineral logam, seperti magnesium, kalium, dan kalsium. Pupuk kandang ayam memiliki kandungan fosfor lebih tinggi. namun, manfaat utama pupuk kandang adalah mempertahankan struktur fisik tanah sehingga akar dapat tumbuh secara baik. Kurnia Kitri Ayu farm merupakan salah satu usaha pertanian organik di derah Malang yang membudidayakan sayuran organik di lahan urban farming. Melalui praktek kerja lapang ini diharapkan dapat menambah wawasan dan pengetahuan mengenai teknik budidaya secara organik khususnya kailan (Brassica oleracea Alboglabra Group) di lahan urban farming Kurnia Kitri Ayu Farm. Berdasarkan uraian di atas, maka dilakukannya percobaan pertumbuhan dan hasil panen pada praktik kerja lapang di CV. Ayu Kurnia Kitri Farm.

Kontributor: Mustika Tripatmasari SP., M.Si
Tanggal tercipta: 2023-05-16
Jenis(Tipe): Text
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-200311100120
No Koleksi: 200311100120


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-KP-27519-200311100120-Gaby Sri Wahyuni_200311100120_Laporan PKL.pdf - 8002 KB


 Dokumen sejenis...



 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar