Sektor pertanian merupakan sektor yang mempunyai peranan penting dalam penghasil bahan pangan yang dibutuhkan oleh manusia. Hortikultura merupakan salah satu dari bagian dari sektor pertanian yang mempunyai prospek cerah dimasa yang akan datang, karena produk hortikultura sangat dibutuhkan oleh manusia dalam kehidupan sehari-hari. Hal ini berkaitan dengan semakin meningkatnya pengetahuan masyarakat tentang arti pentingnya gizi, meningkatnya pendapatan perkapital serta pertumbuhan agroindustri. Tanaman sayur – sayuran merupakan salah satu jenis tanaman hortikultura. Salah satu sifat komoditi hortikultura khususnya sayuran adalah mudah rusak sehingga untuk mempertahankan kualitasnya membutuhkan metode panen dan pengolahan pascapanen yang tepat. P4S Arboretum Farm Bumiaji merupakan startup di bidang agribisnis yang terdapat di Batu Malang Jawa Timur, mengusahakan komoditi hortikultura salah satunya adalah sayur wortel dengan kemampuan memproduksi dan menjualnya cukup besar dan kontinyu. Wortel merupakan komoditi sayuran yang termasuk dalam golongan klimaterik yaitu sayuran yang menunjukkan peningkatan respirasi yang tinggi setelah di panen. Peningkatan respirasi menyebabkan wortel mudah mengalami kerusakan seperti pelayuan bahkan sampai pada pembusukan (Pantastico, 2012). Teknik panen dan pascapanen yang baik mampu meningkatkan hasil produksi serta memperbaiki kualitas dari produk yang dihasilkan. Pengetahuan tentang teknik panen dan penanganan pascapanen wortel yang tepat sangat perlu dipelajari untuk menjaga kualitas produksi agar tidak menurun. Selain itu, teknik panen dan pascapanen yang benar juga mampu meningkatkan daya simpan dari wortel dan memenuhi persyaratan keamanan pangan selama disimpan sebelum didistribusikan sehingga tetap memiliki daya saing dalam pemasaran. P4S Arboretum Farm merupakan tempat PKL penulis untuk mendapatkan pengalaman secara langsung sehingga dapat meningkatkan kemampuan penulis dalam teknik budidaya wortel khususnya di bidang panen dan pascapanen wortel.

• Potensi Trichoderma Isolat Lokal Sebagai Pengendali Hayati Patogen Busuk Lunak (P. caratovorum) pada Wortel (Daucus carota L.)
• Pengaruh Penambahan Wortel (Daucus carota L.) Terhadap Karakteristik Sensoris dan Kimia pada Bakso Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
• BUDIDAYA TANAMAN WORTEL (Daucus carota L.) DI CV ARJUNA FLORA KOTA BATU

• Potensi Trichoderma Isolat Lokal Sebagai Pengendali Hayati Patogen Busuk Lunak (P. caratovorum) pada Wortel (Daucus carota L.)
• PANEN DAN PASCAPANEN WORTEL (Daucus carota) DI PUSAT PELATIHAN PERTANIAN DAN PERDESAAN SWADAYA (P4S) ARBORETUM FARM BUMIAJI, BATU
• Pengaruh Penambahan Wortel (Daucus carota L.) Terhadap Karakteristik Sensoris dan Kimia pada Bakso Ikan Nila (Oreochromis niloticus)
• BUDIDAYA TANAMAN WORTEL (Daucus carota L.) DI CV ARJUNA FLORA KOTA BATU