Indonesia merupakan negara agraris yang sebagian besar masyarakatnya bermata pencaharian sebagai petani. Salah satu subsektor yang berkontribusi tinggi ialah subsektor holtikultura (Eprianda, 2017). Holtikultura merupakan ilmu yang mempelajari budidaya tanaman sayuran, buah-buahan, bunga atau tanaman hias. Melalui sub sektor holtikultura langkah optimal yang dapat dilakukan untuk mengembangkan sektor pertanian yaitu dengan mengembangkan komoditas holtikulturanya seperti sayuran secara organik. Bayam (Amaranthus tricolor L.) termasuk tanaman holtikultura jenis sayuran yang memiliki kandungan mineral, vitamin, dan fitonutrien yang tinggi (Rahayu et al. 2013). Bayam juga mengandung zat besi, protein, karbohidrat, dan serat yang cukup sehingga dapat memenuhi kebutuhan gizi masyarakat dan banyak disukai berbagai golongan usia (Rukmana 2008). Salah satu permasalahan dalam budidaya tanaman bayam yaitu penggunaan pupuk anorganik dan pestisida anorganik, bahan-bahan kimia yang terkandung akan memiliki efek samping terhadap kesehatan produsen dan konsumennyaa. Selain itu penggunaan bahan kimia juga dapat mencemari lingkungan. Oleh karena itu dalam kegiatan budidaya baiknya mengurangi atau tidak menggunakan bahan kimia untuk menjaga keselamat produsen dan konsumen, serta agar lingkungan tetap terjaga kelestariannya. Gaya hidup sehat demikian telah melembaga secara internasional yang mensyaratkan jaminan bahwa produk pertanian harus beratribut aman dikonsumsi (food safety attributes), kandungan nutrisi tinggi (nutritional attributes) dan ramah lingkungan (eco-labelling attributes). Preferensi konsumen seperti ini menyebabkan permintaan produk pertanian organik dunia meningkat pesat (Galeriukm 2011). Memenuhi gaya hidup sehat melalui mengkonsumsi sayuran bayam maka perlu diusahakan budidaya tanaman secara organik. Budidaya bayam secara organik bertujuan agar produk yang dihasilkan lebih bermutu, baik kualitas maupun kuantitas. Oleh karena itu, penyusunan laporan Praktik Kerja Lapang lebih dititikberatkan pada pembahasan tentang teknik budidaya bayam merah secara organik.

• Respon Tanaman Bayam Merah (Amaranthus gangeticus L.) Terhadap Aplikasi Pupuk Organik dan Anorganik
• Respon Tanaman Bayam Merah (Amaranthus gangeticus L.) Terhadap Jenis Pupuk Anorganik.
• Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Amaranthus gangeticus L.)Pada Komposisi Media Tanam yang Berbeda
• RESPON TANAMAN BAYAM MERAH (Amaranthus gangeticus L.)TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK SEBAGAI SUMBER NITROGEN UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN ANTOSIANIN
• RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN BAYAM MERAH (Amaranthus gangeticus L.) TERHADAP DOSIS PUPUK PETROGANIK DAN SAAT PEMANGKASAN YANG BERBEDA

• Respon Tanaman Bayam Merah (Amaranthus gangeticus L.) Terhadap Aplikasi Pupuk Organik dan Anorganik
• Respon Tanaman Bayam Merah (Amaranthus gangeticus L.) Terhadap Jenis Pupuk Anorganik.
• Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Amaranthus gangeticus L.)Pada Komposisi Media Tanam yang Berbeda
• RESPON TANAMAN BAYAM MERAH (Amaranthus gangeticus L.)TERHADAP PEMBERIAN PUPUK ORGANIK SEBAGAI SUMBER NITROGEN UNTUK MENINGKATKAN KANDUNGAN ANTOSIANIN
• RESPON PERTUMBUHAN TANAMAN BAYAM MERAH (Amaranthus gangeticus L.) TERHADAP DOSIS PUPUK PETROGANIK DAN SAAT PEMANGKASAN YANG BERBEDA