Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Jumat , 06 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Agroekoteknologi
di-posting oleh imam pada 2023-07-07 07:51:13  •  324 klik

PENANGANAN PASCA PANEN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata) UNTUK BENIH DI PT. WIRA AGRO NUSANTARA SEJAHTERA, KEDIRI
disusun oleh PRADINA PARAMITHA ROCHMANSYAH

Subyek: JAGUNG
Kata Kunci: JAGUNG

[ Anotasi Abstrak ]

Tanaman jagung manis (Zea mays saccharata) merupakan salah satu tanaman hortikultura yang dibudidayakan, diproduksi dan dikomersialkan oleh PT. Wira Agro Nusantara Sejahtera. Jagung manis merupakan salah satu komoditas hortikultura yang pada saat ini memiliki permintaan yang sangat tinggi, baik di pasar tradisional maupun di pasar modern seperti shipping center (pengiriman barang ke suatu wilayah melalui jalur laut). Dalam bahasa Inggris jagung manis biasanya disebut dengan sebutan sweet corn dan mulai dikembangkan pada awal tahun 1980 melalui hasil persilangan, diproduksi untuk memenuhi kebutuhan hotel maupun restoran yang diusahakan secara komersil dalam skala kecil (Purnama 2015). Saat ini di era perkembangan global, ilmu pengetahuan berkembang semakin pesat dan juga inovasi teknologi yang diciptakan semakin maju dan canggih. Dari perkembangan tersebut maka akan menimbulkan dampak pertumbuhan yang kuat dan semakin pesatnya persaingan di dalam dunia usaha. Berdasarkan kondisi tersebut mahasiswa sebagai sumber daya manusia di tuntut untuk meningkatkan daya intelektualitas dan profesionalitasnya agar dapat ikut berperan aktif dalam era global sekarang ini. Keberadaan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi tersebut menuntut pengalaman serta pengetahuan yang luas agar lulusan perguruan tinggi tidak tertinggal dalam ranah kancah kompetisi di era global, maka dengan kondisi tersebut perlu diadakan kegiatan PKL dengan tujuan untuk menambah pengalaman dalam menerapkan ilmu dan pengetahuan yang didapatkan dari perkuliahan. Praktik kerja lapang (PKL) merupakan kegiatan mahasiswa yang dilaksanakan di suatu instansi, lembaga ataupun perusahaan, baik negeri maupun swasta dalam jangka waktu tertentu, atau juga dapat berupa kegiatan lain yang sesuai dengan ketentuan yang berlaku pada tiap masing-masing perguruan tinggi. PKL merupakan salah satu bentuk implementasi secara sistematis dan sinkron antara program pendidikan di perkuliahan dengan program penguasaan keahlian yang diperoleh melalui kegiatan yang langsung dilaksanakan di lapang atau dunia kerja. Kegiatan PKL dilaksanakan guna meningkatan keterampilan yang tidak hanya bersifat psikomotorik, namun juga meliputi skill, keterampilan fisik, intelektual, sosial, dan manajerial (Huda 2021). Penerapan teknologi dalam kegiatan PKL sangat berpengaruh terhadap ketrampilan dan kemampuan mahasiswa, khususnya pada kegiatan penanganan pasca panen jagung manis, karena proses penanganan pasca panen merupakan salah satu tahapan yang sangat penting terhadap hasil panen. Seiring dengan meningkatnya permintaan konsumen terhadap produksi benih jagung manis yang berkualitas dan bermutu, maka sangat perlu dilakukan penanganan pasca panen yang baik dan benar. Proses penanganan pasca panen memiliki peran dalam menurunkan susut hasil, mempertahankan mutu dan hasil panen, serta meningkatkan nilai tambah dari benih itu sendiri. Maka dari itu, dalam rangka memperoleh pengetahuan dan pengalaman mengenai produksi benih jagung khususnya pada proses penanganan pasca panen, maka dilakukan kegiatan Praktik Kerja Lapang (PKL) di PT. Wira Agro Nusantara Sejahtera yang merupakan salah satu badan usaha yang bergerak dalam bidang penyedia benih unggul dan terlibat dalam jasa penelitian benih, pengembangan, dan pengujian benih. Sehingga, sangat relevan jika mahasiswa mempelajari dan melakukan kegiatan PKL yang terkait dengan produksi benih.

Kontributor: Fahmi Arief Rahman, S.P., M.Si.
Tanggal tercipta: 2023-05-23
Jenis(Tipe): Text
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-200311100068
No Koleksi: 200311100068


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-KP-27688-200311100068-Pradina Paramitha R._200311100068_Laporan PKL.pdf - 5776 KB


 Dokumen sejenis...



 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar