Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Kamis , 05 November 2026
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
TRUNOJOYO » KP&PKL » Manajemen Sumberdaya Perairan
di-posting oleh yoga pada 2024-06-25 17:17:46 • 419 klik
PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus malabaricus) BENTUK NATURAL DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI - PASURUAN JAWA TIMUR
disusun oleh MOCHAMMAD FAHMI MUZAKI
Ketentuan (Rights) :
2024
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-KP-31877-210351100012-LAPORAN PKL.pdf - 5900 KB
Dokumen sejenis...
Dokumen yang bertautan...
Kembali ke Daftar
di-posting oleh yoga pada 2024-06-25 17:17:46 • 419 klik
PROSES PEMBEKUAN FILLET IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus malabaricus) BENTUK NATURAL DI PT. INTI LUHUR FUJA ABADI BEJI - PASURUAN JAWA TIMUR
disusun oleh MOCHAMMAD FAHMI MUZAKI
| Subyek: | IKAN KAKAP MERAH |
| Kata Kunci: | Ikan Kakap Merah Morfologi Anatomi Ikan Pengertian Pembekuan Kesegaran Mutu Kemunduran Mutu Kandungan Gizi Fillet Ikan Bentuk Fillet Mutu Fillet Ikan |
| Kontributor | : Dr. Hafiluddin, S.Pi., M.Si. |
| Tanggal tercipta | : 2024-02-29 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-KP-210351100012 |
| No Koleksi | : 210351100012 |
Ketentuan (Rights) :
2024
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar) 1. TRUNOJOYO-KP-31877-210351100012-LAPORAN PKL.pdf - 5900 KB Dokumen sejenis...- PENGUJIAN MUTU SECARA ORGANOLEPTIK DAN FORMALIN PADA IKAN KAKAP MERAH BEKU (Lutjanus campechanus) DI UPT PELABUHAN PERIKANAN PANTAI MAYANGAN KOTA PROBOLINGGO, JAWA TIMUR
- SERTIFIKASI DAN PENDISTRIBUSIAN HASIL TANGKAPAN IKAN MANYUNG (Arius thalassinus) DAN IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus bitaeniatus) DI UPT PPP MAYANGAN PROBOLINGGO
- PROSES PRODUKSI DAN PENERAPAN 12 LANGKAH HAZARD ANALYSIS CRITICAL CONTROL POINT PADA PEMBEKUAN IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus sanguineus) BENTUK UTUH DI PT. MARINDO MAKMUR USAHAJAYA SIDOARJO
- Edible Coating Untuk Memperpanjang Umur Simpan Fillet Ikan Kakap Merah (Lutjanus Sp.)
- ANALISIS MIKROBIOLOGI (Escherichia coli) PADA IKAN KAKAP MERAH (Lutjanus sanguineus) FILLET BEKU DI PT. MARINDO MAKMUR USAHAJAYA SIDOARJO
Dokumen yang bertautan...- ANALISIS POLA KEMUNDURAN MUTU IKAN BANDENG (Chanos chanos) FASE PRE RIGOR HINGGA RIGOR MORTIS DARI DUA LOKASI YANG BERBEDA
- ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN BAU LUMPUR IKAN BANDENG (Chanos chanos) DARI DUA LOKASI YANG BERBEDA
- ALTERNATIF KEPUTUSAN DAN KELAYAKAN FINANSIAL PENERAPAN PRODUKSI BERSIH DI UD. SINAR JAYA SIDAYU
- ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN SENYAWA KIMIA EKSTRAK LINTAH LAUT (Discodoris sp)
- KARAKTERISASI MORFOLOGI CABE JAWA (Piper retrofractum Vahl.) DI SENTRA PENANAMAN KABUPATEN SUMENEP MADURA
Kembali ke Daftar