Daun potong merupakan salah satu jenis tanaman yang ditanam secara khusus untuk dilakukan pemanenan pada bagian daunnya. Daun potong biasanya yang secara visual terlihat cantik atau menarik. Daun potong dipanen, kemudian dijadikan sebagai hiasan dalam rangkaian bunga, buket, atau sebagai dekorasi ruangan. Tanaman hias tersebut lebih terkenal bentuk keindahan daunnya daripada bentuk bunganya. Salah satu fungsi tanaman hias adalah sebagai pelestari lingkungan dan menyerap karbondioksida (CO2) (Fadila et al., 2023). Tanaman hias bunga potong, daun potong maupun tanaman dalam pot termasuk salah satu komoditas hortikultura yang memiliki nilai ekonomi dan memiliki prospek yang baik untuk djadikan komoditas ekspor ataupun pemasaran dalam negeri (Aini et al., 2024). Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS) produksi tanaman florikultura terus menerus mengalami kenaikan hingga mencapai 14% pada akhir 2021. Pada tahun 2020 produksi tanaman mencapai 599.7 juta hingga pada tahun 2021 mencapai 682.5 juta (BPS, 2021).

• TEKNIK BUDIDAYA TANAMAN KANGKUNG DARAT (Ipomoea reptans Poir) SECARA ORGANIK di CV. TANI ORGANIK MERAPI, KABUPATEN SLEMAN, YOGYAKARTA