Jambu merah (Psidium guajava L.) merupakan tanaman yang berasal dari Amerika Serikat Tengah, lalu penyebaran tanaman ini meluas ke kawasan Asia Tenggara dan wilayah Indonesia melalui Thailand. Jambu merah termasuk buah komersial karena sudah sangat dikenal oleh masyarakat. Jambu merah ditanam hampir di seluruh wilayah Nusantara, namun masyarakat Indonesia masih sedikit yang menanam jambu merah secara intensif sehingga produksi jambu merah berkualitas rendah dan harganya pun menjadi rendah. Padahal, jambu merah merupakan salah satu komoditas buah yang memiliki pasaran prospektif, dan dapat berbuah sepanjang tahun. Apabila dibudidayakan secara komersial, tanaman jambu merah dapat meningkatkan pendapatan masyarakat sekaligus meningkatkan pendapatan negara (Susanto et al., 2018) Jambu merah (Psidium guajava L.) termasuk ke dalam famili Myrtaceae. Tanaman jambu biji telah lama diketahui mampu menyembuhkan penderita recurrent acute stomatitis (RAS), ulser, radang tenggorokan, gingivitis, luka berdarah. gastroenteritis, mual, diare, disentri, batuk, keputihan, diabetes, hipertensi, rematik, malaria, serta dapat menurunkan demam (Biswas et al., 2013). Jenis buah ini belum banyak mendapat perhatian untuk dikembangkan potensinya menjadi buah yang lebih bernilai komersial baik dalam kondisi segar maupun produk olahan. Jambu merah mudah sekali diperoleh dan mempunyai kandungan vitamin C yang cukup tinggi yaitu sekitar 11-1160 mg/100 gram bahan, dan cita rasanya pun sangat menyenangkan (Dhyan et al., 2014).

• PERTUMBUHAN BIBIT CABE JAMU (Piper retrofractum Vahl) PADA BERBAGAI MEDIA TANAM