Rajungan (Portunus pelagicus) adalah salah satu jenis komoditas dengan potensi pertumbuhan yang besar. Salah satu produk ekspor utama Indonesia adalah portunus pelagicus atau rajungan biru. Rajungan ini memiliki daging yang sangat enak dan dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, sehingga hewan ini sangat diminati para pencinta seafood (Fitrian, 2018). Rajungan atau ketam ini mempunyai kandungan gizi yang tinggi. Menurut Supriadi et al (2019) daging rajungan memiliki kandungan gizi yang tinggi, terutama kandungan protein yaitu 17,7%, sehingga dapat memberikan asupan protein yang cukup bagi tubuh (Herbowo et al., 2016). Selain itu seiring dengan berjalannya waktu, permintaan pasar akan produk setengah jadi atau produk-produk frozen food ini semakin meningkat dikarenakan beberapa faktor yang ditimbulkan oleh masyarakat. Salah satu faktor tersebut ialah faktor waktu, karena masyarakat saat ini hanya menginginkan yang praktis dan cepat tanpa membutuhkan waktu yang lama. Hal inilah yang membuat rajungan kaleng menjadi salah satu barang ekspor yang paling populer (Syah dan Pramono, 2019). PT. Pan Putra Samudra merupakan salah satu industri yang bergerak dalam bidang perikanan dengan produk unggulan daging rajungan pasteurisasi dalam kaleng. Rajungan kaleng merupakan salah satu produk perikanan yang memiliki nilai ekspor tinggi. Menurut data Badan Pusat Statistik, ekspor rajungan pada tahun 2021 mencapai 561 ribu ton. Hal ini juga sejalan dengan meningkatnya permintaan pasar terhadap rajungan kaleng mengharuskan perusahaan memproduksi produk dengan cepat dan benar. Namun, dalam produksi rajungan kaleng sering kali ditemukan produk defect atau tidak memenuhi standar mutu. Standar mutu pangan merupakan hal yang sangat penting diperhatikan dalam industri pangan termasuk industri perikanan (Hasibuan et al., 2024).

• Analisis Dampak Usaha Industri Rajungan Terhadap Kesejahteraan Pekerja Perempuan di Kabupaten Pamekasan (Studi Kasus Daerah Pesisir Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan)
• KAJIAN PENERAPAN GOOD MANUFACTURING PRACTICES (GMP) PRODUK DAGING RAJUNGAN DI MINI PLANT PANDANG LAUT PT. KELOLA MINA LAUT, BANYUSANGKAH-BANGKALAN
• STUDI HASIL TANGKAPAN RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DENGAN MENGGUNAKAN BUBU DAN GILLNET PADA SUBSTRAT YANG BERBEDA DI PERAIRAN PRAGAAN DAN BLUTO KABUPATEN SUMENEP
• PENGARUH JENIS UMPAN PADA BUBU RAJUNGAN TERHADAP HASIL TANGKAPAN PADA KEDALAMAN PERAIRAN YANG BERBEDA DI LEMBUNG KABUPATEN PAMEKASAN MADURA
• UJI MUTU DANANALISISFINANSIAL NAGETIKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) TINGGI KALSIUM

• Himpunan peraturan perundangan ketenagakerjaan
• ANALISIS PENGARUH TENAGA KERJA, TINGKAT PENDIDIKAN DAN PENGELUARAN PEMERINTAH TERHADAP KINERJA PEREKONOMIAN DI WILAYAH GERBANGKERTASUSILA TAHUN 2005-2010
• ANALISIS PENGARUH PERTUMBUHAN EKONOMI, PENGANGGURAN, SERTA INDEKS PEMBANGUNAN MANUSIA TERHADAP KEMISKINAN DI PULAU MADURA PADA TAHUN 2002-2010
• ANALISIS PRODUKSI INDUSTRI GENTENG DI KECAMATAN KARANG PENANG KABUPATEN SAMPANG
• Analisis Dampak Usaha Industri Rajungan Terhadap Kesejahteraan Pekerja Perempuan di Kabupaten Pamekasan (Studi Kasus Daerah Pesisir Kecamatan Pademawu Kabupaten Pamekasan)