Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Kamis , 05 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Kelautan
di-posting oleh yoga pada 2024-08-20 09:36:25  •  204 klik

DESAIN TAMBAK GARAM DENGAN METODE TEKNOLOGI TUNNEL DI KOPERASI PRODUSEN KRISTAL LAUT NUSANTARA – CIREBON JAWA BARAT
disusun oleh RIVANI ANANDA PUTRI

Subyek: TAMBAK GARAM
Kata Kunci: Garam
Desain Tambak Garam
Metode Tunnel

[ Anotasi Abstrak ]

Indonesia adalah salah satu negara yang memiliki kepulauan terbesar di dunia. Menurut situs WorldAtlas, Indonesia memiliki panjang garis pantai mencapai 99.083 km (Sen Nag, 2020). Alasan tersebut yang menjadikan Indonesia berada di peringkat ke-2 dunia sebagai negara dengan garis pantai terpanjang di dunia. Pantai Indonesia belum mampu di maksimalkan untuk produksi garam. Kebutuhan akan garam di Indonesia pada tahun 2017 mencapai 4,2 juta ton, namun sebagian besarnya (2,2 juta ton) masih harus diimpor karena kemampuan produksi dalam negeri yang hanya 0,9 juta ton (Daulay, 2019). Garam merupakan sumber daya alam yang terkandung dalam air laut dengan manfaat yang beragam. Garam juga memiliki manfaat bagi kehidupan manusia, sebagai contoh dalam industri kosmetik sebagai bahan terapi kecantikan, dalam industri makanan sebagai salah satu bahan esensial, sebagai bahan pengawet makanan hingga pemenuhan kebutuhan rumah tangga (Putri et al., 2020). Garam alami mengandung senyawa magnesium bromida, magnesium sulfat, magnesium klorida dan senyawa runut lainnya (Hoiriyah, 2019). Garam kasar atau garam krosok perlu pengolahan lebih lanjut untuk bisa dikonsumsi. Garam krosok perlu diolah terlebih dahulu dikarenakan garam krosok memiliki kualitas rendah yaitu kadar natrium klorida (NaCl) rata-rata hanya 85% dan mengandung bahan pengotor seperti magnesium sulfat (MgSo4), Kalsium sulfat (CaSO4), Magnesium Klorida (MgCl2), Kalium klorida (KCL), dan pengotor tanah (Sumada et al., 2016).

Kontributor: Wiwit Sri Werdi Pratiwi S.Si.,M.Sc.,M.Si
Tanggal tercipta: 2024-06-25
Jenis(Tipe): Text
Bentuk(Format): Pdf
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-210341100037
No Koleksi: 210341100037


Ketentuan (Rights) :
2024

 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-KP-33757-210341100037-Laporan PKL IKL.pdf - 1265 KB


 Dokumen sejenis...



 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar