Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Kamis , 05 November 2026
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
di-posting oleh yoga pada 2024-08-28 14:53:44 • 412 klik
BUDIDAYA SRIKAYA JUMBO (Annona squamosa L.) DI UD. SABILA FARM, SLEMAN, YOGYAKARTA
disusun oleh REZA PRASTICA PUTRI
| Subyek: | SRIKAYA |
| Kata Kunci: | Klasifikasi Buah Srikaya Annona squamosal Linn Morfologi Tanaman Syarat Tumbuh Kandungan Gizi |
[ Anotasi Abstrak ]
Indonesia merupakan negara tropis yang memiliki berbagai jenis tanaman buah yang tumbuh, baik yang berada di dataran tinggi ataupun dataran rendah. Indonesia memiliki 400 jenis tanaman buah yang dapat digunakan untuk konsumsi. Salah satunya adalah buah srikaya, buah srikaya merupakan buah tropis yang dapat dikembangkan untuk meningkatkan produksi buah (Dewi et al., 2020). Kandungan nutrisi yang terkandung dalam buah srikaya sangat tinggi sehingga menjadi faktor utama masyarakat Indonesia untuk mulai mengonsumsi dan membudidayakan. Srikaya merupakan tanaman yang tergolong dalam genus Annona yang berasal dari daerah tropis yaitu Amerika Tengah dan Amerika Selatan. Buah srikaya memiliki banyak kandungan gizi seperti protein, energi, lemak, karbohidrat, fosfor, zat besi, dan fosfor. Selain itu, buah srikaya juga memiliki kandungan vitamin C, vitamin A dan vitamin B1 (Maidayanah et al., 2019). Buah srikaya dapat diolah menjadi produk seperti permen jelly, selai buah, dodol buah atau produk olahan berupa pudding buah, dan lain-lain. Produk olahan buah-buahan ini dapat menjadi alternatif usaha rumah tangga sehingga dapat meningkatkan perekonomian petani. Buah srikaya sering dikonsumsi dalam bentuk olahan seperti selai maupun sirup. Hal tersebut dikarenakan buah srikaya memiliki ukuran yang kecil dengan jumlah bijinya yang sangat banyak, sehingga membuat buah ini agak sulit dikonsumsi daripada jenis buah-buahan lainnya. Tetapi, masalah ini telah dapat teratasi dengan berkembangnya varietas baru yang menghasilkan buah dengan ukuran besar dan biji yang sedikit. Salah satunya yaitu adanya srikaya jumbo.
| Kontributor | : Dr. Catur Wasonowati, S.P., M.Si. |
| Tanggal tercipta | : 2024-02-21 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-KP-210311100098 |
| No Koleksi | : 210311100098 |
Ketentuan (Rights) :
2024
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-KP-33876-210311100098-Laporan PKL AGRO.pdf - 31933 KB
Dokumen sejenis...- PENGARUH KONSENTRASI PENYEMPROTAN GIBERELIN TERHADAP KUALITAS BUAH SRIKAYA(Annona squamosa L.)
- PENGARUH KONSENTRASI IBA (Indole Butyric Acid) TERHADAP KEBERHASILAN PERTAUTAN SAMBUNG SAMPING (Side Grafting)TANAMAN SRIKAYA (Annona squamosa L.)
- BUDIDAYA TANAMAN SRIKAYA JUMBO (Annona squamosa L.) DI UD. SABILA FARM
- BUDIDAYA TANAMAN SRIKAYA JUMBO (Annona squamosa L.) DI UD. SABILA FARM YOGYAKARTA
Dokumen yang bertautan...- ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN BAU LUMPUR IKAN BANDENG (Chanos chanos) DARI DUA LOKASI YANG BERBEDA
- ANALISIS KANDUNGAN GIZI DAN SENYAWA KIMIA EKSTRAK LINTAH LAUT (Discodoris sp)
- PERTUMBUHAN BIBIT CABE JAMU (Piper retrofractum Vahl) PADA BERBAGAI MEDIA TANAM
- KANDUNGAN GIZI ALGA LAUT JENIS CALUERPA SP DAN ULVA LACTUCA DARI PULAU MAMBURIT KANGEAN SUMENEP MADURA
- ANALISIS KANDUNGAN SENYAWA BIOAKTIF ALOR (Suaeda maritima)
Kembali ke Daftar