Tanaman teh (Camelia sinensis L.) merupakan salah satu komoditas perkebunan unggulan di Indonesia yang berasal dari daerah subtropis yang dimanfaatkan sebagai minuman, obat, serta bahan kosmetik (Fatmala et al., 2020). Selain itu, tanaman teh juga merupakan salah satu komoditas perkebunan yang memiliki arti penting bagi perekonomian masyarakat di Indonesia. Dengan tanaman ini pihak perkebunan dapat menarik tenaga kerja yang relatif tinggi sehingga akan membantu penghidupan masyarakat sekitar perkebunan dan perekonomian masyarakat akan meningkat. Adanya perkebunan teh juga bisa membantu sumber pendapatan devisa negara dari hasil ekspor. Produksi teh di Indonesia sebagian besar diekspor ke luar negeri dan hanya sebagian kecil yang dipasarkan di dalam negeri. Pangsa pasar produk teh tersebut mencakup lima benua yaitu Amerika, Australia, Afrika, Eropa dan Asia. Pada tahun 2022 tercatat terdapat 61 negara yang menjadi pangsa pasar produk teh di Indonesia (BPS, 2022). Teh mempunyai kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan seperti kafein, polifenol catechin, serta minyak essensial. Komponen utama pada teh yaitu catechin yang merupakan senyawa turunan dari tannin terkondensasi. Kualitas teh tinggi jika dipetik dari 4 pucuk pertama hingga ketiga. Karena dalam ketiga lembar daun tersebut memiliki kandungan katekin sebagai penambah rasa segar dan kafein yang tinggi. Polifenol yang terdapat pada teh berpotensi sebagai antioksidan yang dapat melindungi tubuh dari serangan radikaal bebas. Bahkan potensi antioksidan teh dinyatakan lebih kuat daripada antioksidan dalam sayuran maupun buah-buahan. Polifenol juga dapat menurunkan kolestrol serta mencegah penggumpalan darah (Anggraini et al., 2018).

• PENGENDALIAN GULMA PADA TANAMAN TEH (Camellia sinensis L.) DI PTPN I REGIONAL 5 KEBUN WONOSARI MALANG