Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Selasa , 03 November 2026
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
di-posting oleh 220331100059 pada 2026-09-22 06:09:35 • 91 klik
Evaluasi Karakteristik Pelet Pakan Ikan Berbasis Limbah Organik
Evaluation of the Characteristics of Fish Feed Pellets Based on Organic Waste
disusun oleh SABIKAH BASSAMAH
| Subyek: | Akuakultur Pakan Ikan Limbah Organik Karakteristik Fisik dan Kimia Pelet |
| Kata Kunci: | Densitas Limbah Organik Pakan Ikan Pelet |
[ Anotasi Abstrak ]
Industri akuakultur berkembang pesat seiring meningkatnya kebutuhan komoditas perikanan, sehingga pakan menjadi faktor krusial dalam menunjang keberhasilan budidaya. Pelet pakan ikan berbasis limbah organik dan darah Rumah Potong Hewan (RPH) diformulasikan dengan penambahan enzim protease untuk meningkatkan kualitas fisik dan kandungan nutrisi. Penelitian ini bertujuan menganalisis karakteristik fisik yaitu dimensi, densitas, porositas, dan stabilitas air serta karakteristik kimia seperti kadar protein, kadar air, dan kadar abu dari pelet berbahan limbah organik. Metode eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan formulasi limbah organik (15 g, 20 g, dan 25 g) serta tiga kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formulasi dengan 25 g limbah organik menghasilkan kadar protein tertinggi (±32,5%), sedangkan formulasi 20 g memberikan struktur fisik lebih kompak dengan densitas >1,2 g/cm³ dan stabilitas air mencapai >85%. Hasil Formulasi pada 15 g menunjukkan porositas lebih tinggi yang menurunkan ketahanan pelet. Secara keseluruhan, kombinasi limbah organik dan tepung darah menghasilkan pelet dengan kandungan protein tinggi, struktur fisik lebih kuat, serta ketahanan air lebih baik. Temuan ini menegaskan potensi limbah organik sebagai bahan baku alternatif pakan ikan yang efisien, ramah lingkungan, dan sesuai standar mutu (SNI), sekaligus mendukung prinsip keberlanjutan dalam budidaya perikanan.
Deskripsi Lain
The aquaculture industry has rapidly developed in line with the increasing demand for fishery commodities, making feed a crucial factor in ensuring cultivation success. Fish feed pellets based on organic waste and slaughterhouse (RPH) blood were formulated with the addition of protease enzymes to improve physical quality and nutritional content. This study aimed to analyze the physical characteristics, namely dimensions, density, porosity, and water stability, well chemical properties such protein, moisture, and ash content of pellets derived from organic waste. The experimental method employed a Completely Randomized Design (CRD) with three treatments of organic waste formulation (15 g, 20 g, and 25 g) and three replications. The results showed that the formulation with 25 g of organic waste produced the highest protein content (±32.5%), while the 20 g formulation yielded a more compact structure with density >1.2 g/cm³ and water stability exceeding 85%. The 15 g formulation exhibited higher porosity, which reduced pellet durability. Overall, the combination of organic waste and blood meal produced pellets with high protein content, stronger physical integrity, and better water resistance. These findings emphasize the potential of organic waste an efficient, environmentally friendly, and SNI-compliant alternative feed ingredient, while supporting sustainability in aquaculture practices
| Kontributor | : Hamzah Fanzuri S.ST., M.T |
| Tanggal tercipta | : 2026-09-24 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019 |
| No Koleksi | : 220331100059 |
Sumber :
Universitas Trunodjoyo Madura
Relasi/Tautan:
Teknologi Pakan Akuakultur; Analisis Fisik dan Kimia Pelet; Pemanfaatan Limbah Organik; Nutrisi Ikan dan Pertumbuhan; Standar Mutu Pakan (SNI); Enzim Protease dalam Formulasi Pakan; Pengolahan Limbah Rumah Potong Hewan (RPH).
Cakupan (Coverage) :
Analisis karakteristik fisik pelet; Analisis karakteristik kimia pelet; Formulasi pakan ikan berbasis limbah organik dan tepung darah RPH Pengaruh variasi rasio limbah organik
Ketentuan (Rights) :
2026
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-Abstract.pdf - 243 KB 2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-Cover.pdf - 2934 KB 3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-Chapter1.pdf - 225 KB 4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-Chapter2.pdf - 229 KB 5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-Chapter3.pdf - 481 KB 6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-Chapter4.pdf - 344 KB 7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-Conclusion.pdf - 214 KB 8. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-References.pdf - 242 KB 9. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-42019-Appendices.pdf - 1034 KB
Dokumen sejenis...Tidak ada !
Dokumen yang bertautan...- Mempelajari proses pembuatan dan pemanfaatan limbah brem di perusahaan brem seruling indah jaya Madiun
- Analisis Produktivitas Pembuatan Kompos dan Sampah Anorganik Pada Badan Lingkungan Hidup Kabupaten Bangkalan
- PENGOLAHAN LIMBAH GARAM (BITTERN) MENJADI STRUVITE DENGAN PENGONTROLAN PH
- PENGOLAHAN LIMBAH GARAM (BITTERN) MENJADI PUPUK STRUVITE DENGAN JENIS BASA KUAT YANG BERBEDA
- PENGELOLAAN LIMBAH UDARA PT. PERKEBUNAN NUSANTARA X (Persero) PG. DJOMBANG BARU, JOMBANG
Kembali ke Daftar