Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Selasa , 03 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Teknologi Industri Pertanian
di-posting oleh dshe pada 2013-07-12 09:47:53  •  321 klik

SANITASI INDUSTRI KERIPIK TALAS DI UD SYAHRIA CHOLIL SAMPANG
disusun oleh GILANG HIMAWAN PRIATNA

Subyek:  Keripik Talas
Kata Kunci: Sanitasi Industri
talas
sampang

[ Anotasi Abstrak ]

Industri sektor pangan menjadi salah satu tumpuan utama dalam penyediaan pangan masyarakat. Oleh karena itu, industri pangan harus mampu menyediakan produk yang bermutu. Salah satu aspek penting bagi industri pangan dalam rangka penyediaan produk berkualitas adalah sanitasi industri. Ilmu sanitasi adalah penerapan dari prinsip-prinsip yang akan membantu dalam memperbaiki, mempertahankan atau mengembalikan kesehatan yang baik bagi manusia

Kontributor: BANUN DIYAH PROBOWATI,STP.MSI
Tanggal tercipta: 2013-07-12
Jenis(Tipe): Text
Bentuk(Format): pdf
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-251013300378
No Koleksi: 251013300378
No Klasifikasi: 641.81 Gil s


Ketentuan (Rights) :
2013

 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

...Tidak ada file penyerta...


 Dokumen sejenis...



 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar