Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Jumat , 25 October 2024
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
di-posting oleh 090331100007 pada 2013-08-12 12:22:09 • 940 klik
Analisis Kelayakan Pancake Mix Instan dari Tepung Sukun
Feasibility Analysis of Instant Pancake Mix Flour Breadfruit
disusun oleh ANGRAINI
| Subyek: | Studi Kelayakan Pancake Tepung Sukun |
| Kata Kunci: | Studi kelayakan Pancake Tepung sukun |
[ Anotasi Abstrak ]
Studi kelayakan dilakukan agar usaha berhasil dan dapat memberikan keuntungan pada industri ini. Dalam studi kelayakan pancake mix instan dari tepung sukun perlu adanya evaluasi aspek pasar dan pemasaran, aspek teknis teknologis dan aspek finansial. Penelitian ini bertujuan mengetahui analisis kelayakan usaha pembuatan pancake mix instan ditinjau dari potensi pasar, aspek teknis teknologis dan aspek finansial. Metode penelitian pada aspek pasar pemasaran yang dilakukan dalam analisis kelayakan ini adalah dengan menyebarkan kuisioner. Aspek teknis teknologis yaitu dengan mencari informasi harga dan kebutuhan peralatan, dan aspek finansial dengan menghitung IRR, BEP, PBP dan NPV. Ditinjau dari potensi pasar dapat dikatakan layak karena ada pasar yang akan menerima produk tersebut. Berdasarkan aspek teknis dan teknologi dapat mengefisiensi tempat dan biaya produksi . Sedangkan dari aspek finansial dapat dikatakan layak dengan nilai NPV Rp 12.599.453.795, IRR 73%, PBP 0,030 dan BEP 1.501.606. Untuk kenaikan bahan baku sebesar 5% dan 10 % industri ini masih dapat dikatakan layak sedangkan untuk kenaikan bahan baku 15% usaha ini tidak dapat dijalankan lagi.
Deskripsi Lain
Feasibility study done for the business successfully and can provide benefits in the industry. In a feasibility study of instant pancake mix breadfruit flour is necessary to evaluate the market and marketing, technical aspects of the technological and financial aspects. This study aims to determine the feasibility analysis of the business of making instant pancake mix in terms of market potential, technical aspects of the technological and financial aspects. Methods of market research on aspects of marketing that is done in this feasibility analysis is by distributing questionnaires. The technical aspect is to find information technologist prices and equipment needs, and financial aspects by calculating IRR, BEP, PBP and NPV. In terms of market potential can be feasible because there is a market that will accept the product. Based on the technical and technological aspects can mengefisiensi place and production costs. While the financial aspects can be said to be feasible with a value of Rp 12,599,453,795 NPV, IRR 73%, PBP BEP 0,030 and 1,501,606. To increase raw materials by 5% and 10% of this industry can still be said to be worth while for a 15% increase in raw material business can not run anymore.
| Kontributor | : IFFAN MAFLAHAH,STP,M.SI;IR.UMI PURWANDARI.M.APP,SC.PH.D |
| Tanggal tercipta | : 2013-05-30 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538 |
| No Koleksi | : 090331100007 |
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_Abstract_TOC.pdf - 308 KB 2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_Cover.pdf - 503 KB 3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_Chapter 1.pdf - 14 KB 4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_Chapter 2.pdf - 238 KB 5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_Chapter 3.pdf - 18 KB 6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_Chapter 4.pdf - 448 KB 7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_Chapter 5.pdf - 7 KB 8. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_References.pdf - 90 KB 9. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4538-090331100007_Appendices.pdf - 506 KB
Dokumen sejenis...Tidak ada !
Dokumen yang bertautan...- ANALISIS SIFAT FISIK PANCAKE DARI PANCAKE MIX SUKUN
- PENGGUNAAN METODE PARTIAL LEAST SQUARE DAN PRINCIPAL COMPONENT ANALYSIS UNTUK MENENTUKAN KORELASI SIFAT SENSORI, FISIK DAN TEKSTURAL EGG-LESS PANCAKE DARI TEPUNG SUKUN
- KAJIAN COOKING QUALITY MI FUNGSIONAL BERBAHAN BAKU TEPUNG SUKUN (Artocarpus communis)DAN TEPUNG TERMODIFIKASI
- SIFAT TEKSTURAL PANCAKE TERSUBSTITUSI TEPUNG SUKUN DENGAN PEMBENTUK TEKSTUR GUM ARAB
- Analisis Kelayakan Pancake Mix Instan dari Tepung Sukun
Kembali ke Daftar