Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Minggu , 24 November 2024
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
di-posting oleh 090321100037 pada 2013-08-18 16:37:45 • 440 klik
MANAJEMEN RISIKO USAHA PETERNAKAN AYAM PEDAGING (BROILER) DI KECAMATAN GANDING KABUPATEN SUMENEP
BUSINESS RISK MANAGEMENT OF BROILER POULTRY (BROILER) IN DISTRICT GANDING SUMENEP REGENCY
disusun oleh LUKMAN HAKIM
| Subyek: | Manajemen Risiko Peternakan Ayam Pedaging |
| Kata Kunci: | Sumber Risiko Tingkat Risiko Manajemen Risiko Source Of Risk Level Of Risk Risk management |
[ Anotasi Abstrak ]
Ayam pedaging merupakan ras ayam yang banyak dibudidayakan oleh peternak di Kabupaten Sumenep. Kegiatan peternakan ayam pedaging tergolong sebagai kegiatan yang penuh dengan risiko. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi sumber risiko, menganalisis tingkat risiko, dan mendeskripsikan manajemen risiko yang dilakukan oleh peternak. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif, sedangkan untuk tingkat risiko dianalisis dengan menggunakan Koefisien Variasi (KV) dan Batas Bawah Pendapatan (BPP). Hasil penelitian menunjukkan bahwa sumber risiko terbesar dalam produksi ayam pedaging adalah stres panas dan penyakit CRD (Chronic Respiratory Disease). Tingkat risiko kegiatan peternakan ayam pedaging tergolong sebagai kegiatan yang risikonya rendah karena nilai KV≤0,5, sebagian besar peternak telah memanajemen risiko usaha dengan baik, hal ini ditunjukkan dengan besarnya peternak (90%) telah melakukan kegiatan yang dapat mereduksi risiko pada saat sebelum kegiatan beternak (manajemen ex-ante) dan pada saat setelah terjadi risiko (manajemen ex-post). Kata kunci: Sumber Risiko, Tingkat Risiko, Manajemen Risiko.
Deskripsi Lain
Broiler is chicken race which many conducting by breeder in Kabupaten Sumenep. Activity of poultry pedaging pertained as activity which full of risk. This research aim to identify source of risk, analyses level of risk, and description of risk management done by breeder. Method applied is qualitative descriptive method, while for level of risk is analysed by using Koefisien Variasi (KV) and Earnings Limit Down (BPP). Result of research indicates that source of the biggest risk in produce of broiler is hot stres and disease CRD (Chronic Respiratory Disease). Level of activity risk of poultry pedaging pertained as activity which its(the risk is low because value KV?0,5 partly, big of risk management breeder has effort for carefully, this thing is shown with level of breeder (90%) has done activity which can reduce risk at the time of before activity beternak (management ex-ante) and at the time of after happened risk (management ex-post). Keyword: Source Of Risk, Level Of Risk, Risk management.
| Kontributor | : Slamet Widodo, SP. M.Si; Dr. Elys Fauziyah, SP. MP. |
| Tanggal tercipta | : 2013-08-12 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610 |
| No Koleksi | : 090321100037 |
Sumber :
Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian Universitas Trunojoyo Madura
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_Abstract.pdf - 158 KB 2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_Cover.pdf - 583 KB 3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_Chapter 1.pdf - 33 KB 4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_Chapter 2.pdf - 105 KB 5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_Chapter 3.pdf - 100 KB 6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_Chapter 4.pdf - 382 KB 7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_Conclusion.pdf - 7 KB 8. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_References.pdf - 86 KB 9. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-4610-090321100037_Appendices.pdf - 295 KB
Dokumen sejenis...Tidak ada !
Dokumen yang bertautan...
Kembali ke Daftar