Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Senin , 02 November 2026
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
di-posting oleh dshe pada 2013-09-17 12:11:41 • 948 klik
PROSES PRODUKSI DI UD. KECAP CAP BUAH APEL BANGKALAN
disusun oleh ANNUR SYAMSUL ALIM
| Subyek: | SOYBEANS SAUCE - PACKING |
| Kata Kunci: | Kecap Cap buah apel Bangkalan |
[ Anotasi Abstrak ]
Kecap sebagai produk hasil fermentasi, merupakan bagian penting dalam menu makanan masyarakat Indonesia. Hampir disetiap kota besar di Indonesia, terutama di pulau Jawa banyak terdapat pabrik kecap dan berbagai merek kecap telah beredar dipasaran seperti di Madiun Kecap Cap Tawon, Kediri Kecap Cap Sawi, Ponorogo Kecap Cap Dorang dan juga di Jawa Tengah Kecap Cap Suka Sari. Salah satu industripengolahan hasilpertanian yang menggunakan komoditas kedelai sebagai bahan baku utama dalam proses produksinya adalah industri kecap.
| Kontributor | : Darimiyya Hidayati, S.TP., MP |
| Tanggal tercipta | : 2013-09-17 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-KP-251013300475 |
| No Koleksi | : 251013300475 |
| No Klasifikasi | : 635.65 Ann p |
Ketentuan (Rights) :
2013
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-KP-5045-251013300475-Halaman..pdf - 658 KB 2. TRUNOJOYO-KP-5045-251013300475-Isi.pdf - 354 KB
Dokumen sejenis...Tidak ada !
Dokumen yang bertautan...- STRATEGI PEMASARAN DI UD. KECAP CAP BUAH APEL BANGKALAN
- Penerapan Metode QFD (Quality Function Deployment) pada Produk Kecap Cap Belimbing (Studi Kasus pada Perusahaan Kecap ONG SOEN AN Pamekasan)
Kembali ke Daftar