Anda belum Log-in!
Silahkan Log in
Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Sabtu , 23 November 2024
Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.
di-posting oleh dshe pada 2014-01-28 10:03:53 • 440 klik
PROSES PRODUKSI TAHU DI UD.WAHYU ABADI PULAU KANGEAN KABUPATEN SUMENEP
disusun oleh Deny Kurniawan
| Subyek: | PRODUKSI TAHU |
| Kata Kunci: | Produksi tahu wahyu abadi sumenep |
[ Anotasi Abstrak ]
Kedelai merupakan tanaman pangan ketiga setelah padi dan jagung. Komoditas ini kaya akan protein nabati yang diperlukan untuk meningkatkan gizi masyarakat. Kebutuhan kedelai terus meningkat seiring meningkatnya permintaan untuk bahan industri pangan seperti tahu, tempe, kecap, susu kedelai, tauco dan snack. Konsumsi kedelai berkapita meningkat menjadi 8,97 kg pada tahun 2004. Produk kedelai sebagai bahan baku olahan pangan sangat berpotensi dan berperan dalam mengembangkan industri kecil maupun menengah, bahkan berpeluang pula sebagai komoditas ekspor
| Kontributor | : Ir.Umi Purawandri M.App,sc.Ph.D |
| Tanggal tercipta | : 2014-01-28 |
| Jenis(Tipe) | : Text |
| Bentuk(Format) | |
| Bahasa | : Indonesia |
| Pengenal(Identifier) | : TRUNOJOYO-Tugas Akhir-251013301241 |
| No Koleksi | : 251013301241 |
| No Klasifikasi | : 576.163 Den p |
Ketentuan (Rights) :
2014
Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)
1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5127-251013301241-BAB I.pdf - 88 KB 2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5127-251013301241-BAB II.pdf - 183 KB 3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5127-251013301241-BAB III.pdf - 26 KB 4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5127-251013301241-BAB IV.pdf - 163 KB 5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5127-251013301241-BAB V.pdf - 5 KB 6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5127-251013301241-DAFTAR PUSTAKA.pdf - 83 KB 7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5127-251013301241-cover.pdf - 32 KB
Dokumen sejenis...- ANALISIS PENININGKATAN KUALITAS TAHU DENGAN PENDEKATAN QUALITY FUNCTION DEPLOYMENT (STUDI KASUS DI UD. SUMBER MAKMUR KAMAL-BANGKALAN)
- ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI TAHU DI DESA SUMBERMULYO KECAMATAN JOGOROTO KABUPATEN JOMBANG
- Dampak Penerapan Konsep Produksi Bersih pada Usaha Produksi Tahu di Kecamatan Pilangkenceng Kabupaten Madiun
Dokumen yang bertautan...Tidak ada !
Kembali ke Daftar