Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Sabtu , 23 November 2024

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » Tugas Akhir & Skripsi » Teknologi Industri Pertanian
di-posting oleh 100331100063 pada 2014-07-08 10:32:34  •  1382 klik

UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBIA EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP BAKTERI Escherichia coli, Salmonella sp. dan Staphylococcus aureus
Antimicrobial Activities of Moringa oleifera Fresh Leaf Extract againts Escherichia coli, Salmonella sp. and Staphylococcus aureus

disusun oleh EVENDRA ASIH SAPUTRA


SubyekAntimikrobia ekstrak daun kelor
Kata KunciKelor
Ekstraksi
Pelarut
Bakteri
Antimikrobia dan Daya hambat.

[ Anotasi Abstrak ]

ABSTRAK Daun kelor merupakan salah satu bagian dari tanaman kelor yang mempunyai manfaat yang sangat banyak, salah satunya adalah antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan sifat antimikrobia ekstrak daun kelor segar dan daun kelor kering dengan menggunakan pelarut air, etanol 70% dan etanol 96% terhadap bakteri Escherichia coli, Salmonella sp dan Staphylococcus aureus. Ekstraksi daun kelor menggunakan metode maserasi. Pengujian aktivitas antimikrobia ekstrak daun kelor menggunakan metode cakram, dengan mengukur zona bening disekitar kertas cakram. Aktivitas antimikrobia ekstrak daun kelor dengan pelarut etanol 70% efektif menghambat pertumbuhan bakteri gram negatif (Escherichia coli) pada perlakuan kering. Ekstrak daun kelor dengan pelarut etanol 96% efektif menghambat pertumbuhan bakteri gram negatif (Salmonella sp.) pada perlakuan segar. Sedangkan, aktivitas antimikrobia ekstrak daun kelor dengan pelarut etanol 70% efektif menghambat pertumbuhan bakteri gram positif (Staphylococcus aureus) dengan perlakuan segar.


Deskripsi Lain

Moringa oleifera leaf is the one of the part of Moringa oleifera plants that has a lot of advantageous. One of them is antibacterial activity. The aim of this research is to investigate antimicrobial activity of Moringa oleifera fresh and dry leaf extract towards Escherichia coli, Salmonella sp and Staphylococcus aureus with a polar solvent, such as: water, ethanol 70% and ethanol 96%. The antimicrobial activities of Moringa oleifera leaf extract were evaluated using paper disc diffusion measured clear zone around paper disc. Antibacterial activiy of Moringa oleifera dry leaf extract with ethanolic solvent (Ethanol 70%) showed more effective in inhibiting gram-negative bacteria (Escherichia coli). Antibacterial activities of Moringa oleifera fresh leaf extract with ethanol 96% is more effective in inhibitting of gram-negative bacteria (Salmonella sp.). while antibacterial activity of Moringa oleifera fresh leaf extract with ethanol 70% more effective in inhibiting gram-positive bacteria (Staphylococcus aureus)

Kontributor: SUPRIYANTO, S.TP.,MP;DARIMIYYA HIDAYATI, S.TP.,MP
Tanggal tercipta: 2014-06-12
Jenis(Tipe): Text
Bentuk(Format): pdf
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567
No Koleksi: 100331100063


Ketentuan (Rights) :
2014

 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-ABSTRAK.pdf - 6 KB
 File PDF  2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-COVER.pdf - 685 KB
 File PDF  3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-CHAPTER_I.pdf - 87 KB
 File PDF  4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-CHAPTER_II.pdf - 112 KB
 File PDF  5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-CHAPTER_III.pdf - 151 KB
 File PDF  6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-CHAPTER_IV.pdf - 115 KB
 File PDF  7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-CHAPTER_V.pdf - 83 KB
 File PDF  8. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-REFRENCES.pdf - 141 KB
 File PDF  9. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-5567-APPENDICES.pdf - 257 KB


 Dokumen sejenis...

     Tidak ada !

 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar