Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Minggu , 24 November 2024

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » Tugas Akhir & Skripsi » Teknologi Industri Pertanian
di-posting oleh 120331100083 pada 2016-06-24 10:39:34  •  406 klik

ANALISIS PENENTUAN ALTERNATIF TERBAIK DAN KELAYAKAN FINANSIAL PENERAPAN PRODUKSI BERSIH DI PT. PHILLIPS SEAFOODS INDONESIA
BEST ALTERNATIVE DETERMINATION AND ANALYSIS OF FINANCIAL FEASIBILITY APPLICATION OF CLEANER PRODUCTION IN PT. PHILLIPS SEAFOODS INDONESIA

disusun oleh RIZKA IDATUL N


SubyekProduksi Bersih
AHP
Kitin dan Kitosan
Kelayakan Finansial
Kata KunciCleaner Production
AHP
Chitin and Chitosan
Financial Feasibility

[ Anotasi Abstrak ]

PT. Phillips Seafood Indonesia merupakan industri pengolahan daging rajungan kaleng yang menghasilkan limbah berupa padat dan cair. Selama ini, limbah yang dihasilkan industri tersebut belum ditangani secara optimal. Produksi bersih merupakan salah satu strategi yang digunakan untuk menangani limbah. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui alternatif terbaik penerapan produksi bersih di PT. Phillips Seafoods Indonesia dan mengetahui kelayakan finansial dari alternatif terbaik tersebut. Alternatif penerapan produksi bersih yang digunakan adalah pupuk cair organik, tepung cangkang rajungan, serta kitin dan kitosan. Penentuan alternatif terbaik dilakukan dengan metode AHP (Analytical Hierarchy Process). Parameter kelayakan finansial menggunakan perhitungan BEP (Break Event Point), PP (Payback Periode), B/C Ratio (Benefit Cost Ratio), NPV (Net Present Value) dan IRR (Internal Rate of Return). Hasil penelitian menunjukan bahwa alternatif terbaik yakni mengolah limbah padat menjadi kitin dan kitosan dengan nilai bobot sebesar 0,430. Analisis kelayakan finansial menunjukkan bahwa produksi kitin dan kitosan layak untuk dilakukan dengan BEP rupiah sebesar Rp. 55.184.959, BEP unit sebanyak 324, 62Kg, Payback Periode selama 1 tahun, B/C Ratio sebesar 9,47, NPV sebesar Rp. 2.134.629.749, dan IRR sebesar 173,29%.


Deskripsi Lain

PT. Phillips Seafood Indonesia is canned crab meat processing industry that produces solid and liquid waste. During this time, the waste produced by the industry has not handled optimally. Cleaner production is one of the strategies to handle the waste. The purpose of this study was to determine the best alternative of cleaner production in PT. Phillips Seafoods Indonesia and the financial feasibility of the best alternatif implementation. Alternatif application of cleaner production used is an organic liquid fertilizer, flour shell crab, chitin and chitosan. Determining the best alternatif was conducted using AHP (Analytical Hierarchy Process). Parameter calculation of financial feasibility using BEP (Break Event Point), PP (Payback Period), B/C ratio (Benefit Cost Ratio), NPV (Net Present Value) and IRR (Internal Rate of Return). The results showed that the best alternatif namely processing of solid waste into chitin and chitosan with a weight value of 0,430. Financial analysis shows that the production of chitin and chitosan feasible to do with BEP is Rp. 55.184.959, BEP unit 324,62 Kg, Payback Period for 1 year, B/C ratio of 9,47, NPV Rp. 2.134.629.749, and an IRR of 173,29% .

Kontributor: Millatul Ulya, STP., MT ; Rakhmawati, STP., MT
Tanggal tercipta: 2016-06-19
Jenis(Tipe): Text
Bentuk(Format): pdf
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249
No Koleksi: 120331100083


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Abstract.pdf - 7 KB
 File PDF  2. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Cover.pdf - 974 KB
 File PDF  3. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Chapter 1.pdf - 94 KB
 File PDF  4. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Chapter 2.pdf - 359 KB
 File PDF  5. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Chapter 3.pdf - 163 KB
 File PDF  6. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Chapter 4.pdf - 493 KB
 File PDF  7. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Chapter 5.pdf - 84 KB
 File PDF  8. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Reference.pdf - 89 KB
 File PDF  9. TRUNOJOYO-Tugas Akhir-8249-Appendice.pdf - 897 KB


 Dokumen sejenis...

     Tidak ada !

 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar