Anda belum Log-in!
Silahkan Log in

Selamat Datang di Portal Digital Content Publisher
Minggu , 08 November 2026

Perpustakaan sebagai jantung pendidikan tinggi di Indonesia, harus mampu memberi kontribusi yang berarti bagi pelaksanaan proses belajar mengajar di perguruan tinggi.

TRUNOJOYO » KP&PKL » Agroekoteknologi
di-posting oleh imam pada 2022-07-11 10:37:22  •  401 klik

PANEN DAN PENANGANAN PASCA PANEN BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizuz) DI PT. KUSUMA SATRIA DINASASRI WISATAJAYA BATU MALANG
disusun oleh RINA AULIA TRIWIDYANTARI

Subyek: PANEN DAN PASCA PANEN
NAGA MERAH
PT. KUSUMA SATRIA DINASASRI WISATAJAYA BATU MALANG
Kata Kunci: PANEN DAN PASCA PANEN
NAGA MERAH
PT. KUSUMA SATRIA DINASASRI WISATAJAYA BATU MALANG

[ Anotasi Abstrak ]

Buah naga atau dragon fruit merupakan tanaman yang sudah dikenal oleh banyak orang. Buah naga termasuk ke dalam golongan kaktus yang hidup didaerah kering dan agak berpasir. Buah yang tergolong dalam kelompok kaktus atau family cactacea ini sangat digemari oleh kalangan masyarakat untuk dikonsumsi. Rasa buah naga yang manis dan segar dengan jenis daging buah warna merah atau putih, serta buah naga ini mengandung berbagai manfaat obat yang baik untuk kesehatan. Buah naga mempunyai cukup manfaat buat kesehatan diantaranya yaitu penyeimbang kadar gula dalam darah, membersihkan darah, menguatkan ginjal, menyehatkan lever, perawatan kecantikan, menguatkan daya kerja otak, meningkatkan ketajaman mata, mengurangi keluhan panas dalam dan sariawan, menstabilkan tekanan darah, mengurangi keluhan keputihan, mengurangi kolestrol, mencegah kanker serta mencegah sembelit. Selain kandungan vitamin C yang tinggi, buah naga juga mengandung 80% air. Zat nutrisi lain yang terkandung dalam buah naga ialah serat, kalsium, zat besi, fosfor, karatenoid dan nutrisi lainnya yang baik untuk kesehatan. Nilai ekonomi dari buah naga tergolong lebih tinggi dibandingkan dengan buah-buahan yang lainnya, dengan tingginya harga tersebut menjadikan peluang bagi para investor domestik untuk melakukan budidaya tanaman buah naga untuk dipasarkan maupun untuk wisata edukasi. Diindonesia buah naga keberadaannya direspon positif oleh masyarakat sehingga mudah untuk disebarluaskan. Buah naga memiliki kulit yang lunak dengan kandungan air daging buah yang sangat tinggi. Pada saat musim panen tiba, jumlah buah naga sangat melimpah, sehingga melebihi permintaan konsumen. Kondisi tersebut mengakibatkan buah yang tidak dibeli oleh konsumen disimpan dalam gudang dengan waktu yang lama dan membuat kerusakan pada buah naga tersebut. Oleh karena itu, perlu dilakukannya penanganan panen dan pasca panen yang tepat untuk mengurangi kerusakan pada buah naga. PT. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya merupakan salah satu pioner wisata agro di Indonesia yang memiliki perkembangan usaha cukup pesat dari aktivitas budidaya, wisata alam, wisata pertanian, produk hingga pemasaran. Perkembangan PT. Kusuma Satria Dinasasri Wisatajaya yang sangat pesat, menjadikan kami sebagai mahasiswa Agroteknologi berminat untuk ikut bergabung dalam usaha budidaya tanaman di agrowisata melalui kegiatan Praktik Kerja Lapang. Khususnya sebagai tempat untuk penanganan panen dan pasca panen buah naga yang tepat sehingga diharapkan kerusakan buah naga dapat ditekan sekecil mungkin.

Kontributor: Drs. H. Kaswan Badami, M.Si
Tanggal tercipta: 2021-04-23
Jenis(Tipe): Text
Bahasa: Indonesia
Pengenal(Identifier): TRUNOJOYO-KP-180311100053
No Koleksi: 180311100053


 Download File Penyerta (khusus anggota terdaftar)

 File PDF  1. TRUNOJOYO-KP-23963-180311100053-TRIWIDYANTARI_180311100053.pdf - 7105 KB


 Dokumen sejenis...

     Tidak ada !

 Dokumen yang bertautan...





 Kembali ke Daftar